ምግብ በአእምሮዎ ጤና ላይ ምን ተጽዕኖ ያሳድራል?

እናውቃለን ሀ ጤናማ አመጋገብ በአካላዊ ጤንነታችን ላይ ቀጥተኛ ተጽእኖ አለው. እንደ እውነቱ ከሆነ, አብዛኛው ሰው የአካል ጤንነታቸው መለወጥ እንደጀመረ ምግባቸውን ይለውጣሉ. ስለ ጥሩ አመጋገብ ለአንጎላችን አስፈላጊነት ብዙም አናስብም። እውነታው ግን የሚበሉት ወይም የሚጠጡት ነገር ሁሉ በአእምሮዎ ላይ ተጽእኖ ይኖረዋል. ጥሩ አመጋገብ በሚከተሉት መንገዶች የአዕምሮ ጤናዎን ይነካል.

1. የማስታወስ ችሎታዎን ከፍ ማድረግ

ዶክተሮች ብዙ አትክልትና ፍራፍሬን እንድትመገቡ ከሚመክሩት ምክንያቶች አንዱ የማስታወስ ችሎታን የሚያሻሽሉ ቪታሚኖች እና ማዕድኖች ስላሏቸው ነው። ይህ በውሾች እና የቤት እንስሳት ላይም እውነት ነው. ለዚህ ነው ሀ መግዛት የሚችሉት ለውሾች የአመጋገብ ማሟያ ለጋራ ጤና, ማህደረ ትውስታ እና የአንጎል ተግባር. አትክልትና ፍራፍሬ የአጠቃላይ የሰውነት ጤናን ቢያሳድጉም፣ የማስታወስ ችሎታዎን ለመጨመር የተወሰኑትን መምረጥ ይችላሉ።

በአመጋገብዎ ውስጥ የሚካተቱት አትክልትና ፍራፍሬ ብርቱካን፣ አተር፣ አርቲኮከስ፣ ስፒናች፣ ብሮኮሊ እና beets እና ሌሎችም ያካትታሉ። በተጨማሪም እንደ ሳልሞን ባሉ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ የበለጸጉ ምግቦችን ያካትቱ። ኦሜጋ -3 ተጨማሪዎች በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች የማስታወስ ችሎታ ማጣት ወይም የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን ለሚያስተጓጉሉ አረጋውያን በሰፊው የታዘዙ ናቸው። የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን ለማጎልበት እድሜዎ እየገፋ ሲሄድ የቪታሚኖች፣ ማዕድናት እና ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ፍጆታን ይጨምሩ።

2. የስትሮክ ስጋትዎን መቀነስ

ለአንጎልዎ የደም አቅርቦትን የሚያደናቅፍ ማንኛውም ሁኔታ ለስትሮክ የመጋለጥ እድልን ይጨምራል። ጤናማ አመጋገብ አንጎልዎ በየቀኑ ጥሩ የአልሚ ምግቦች እና የኦክስጂን አቅርቦት እንዳለው ያረጋግጣል። ጥሩ አመጋገብ የልብዎን ጤናማ ያደርገዋል, ይህም ማለት አንጎልዎ ጤናማ ሆኖ ይቆያል. በስትሮክ መሰቃየት የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን በእጅጉ ይጎዳል።

ጥሩ ዜናው አመጋገብን በመቀየር የልብዎን እና የአዕምሮዎን ጤና መጠበቅ ይችላሉ. ዝቅ ማድረግ ከፈለጉ አደጋዎ, ዓሦችን ያካትቱ, ፍራፍሬ, አትክልት, ጥራጥሬ እና ለውዝ በዕለት ተዕለት አመጋገብ ውስጥ. የሰባ ምግቦችን እና ቀይ ስጋን ፍጆታ ይቀንሱ። አብዛኛዎቹ የተቀነባበሩ ምግቦች በስብ የበለፀጉ ናቸው ደም ወሳጅ ቧንቧዎች ውስጥ የሚገቡ እና አንጎልን ጨምሮ ለተለያዩ የሰውነት ክፍሎች የኦክስጂን አቅርቦትን ይከለክላሉ።

3. ማንቂያዎን ማሻሻል

ለረጅም ጊዜ ትኩረት የመስጠት ወይም በንቃት የመቆየት ችግሮች አሉብህ? ችግሩ የአንተ አመጋገብ እንጂ አንጎልህ ላይሆን ይችላል። ንቁ ለመሆን የማያቋርጥ የስኳር ወይም የግሉኮስ አቅርቦት ወደ አንጎልዎ ያስፈልግዎታል። ይህ ለምን ስኳር የበዛባቸው ምግቦች ወይም መጠጦች ለተወሰነ ጊዜ የትኩረት ደረጃዎን እንደሚያሻሽሉ ያብራራል። ጤናማ ካርቦሃይድሬትስ አንጎልዎ ንቁ ሆኖ እንዲቆይ ከሚያስፈልገው የግሉኮስ ምርጥ ምንጭ ነው። ሰውነትዎ ካርቦሃይድሬትን በፍጥነት እንዲፈጭ ለማገዝ እንደ ብረት እና ማግኒዚየም ያሉ ማዕድናትን ያካትቱ። ያልታወቀ ድካም እና ደካማ ትኩረት አንዳንድ ጊዜ አንጎልዎ በቂ ኦክስጅን አለማግኘትን የሚያሳዩ ምልክቶች ናቸው። ብረት ለአእምሮዎ የኦክስጂን አቅርቦትን ይጨምራል። አንዳንድ ምርጥ የብረት ምንጮች ጉበት፣ የቱርክ ሥጋ እና አይብስ ይገኙበታል።

በአመጋገብዎ ውስጥ ትክክለኛዎቹን ምግቦች በማካተት የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርዎን ማሻሻል ይችላሉ። አንዳንድ ምግቦች እና መጠጦች ወዲያውኑ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተፅእኖዎች ሲኖራቸው አንዳንድ ተፅዕኖዎች ለማሳየት ጊዜ ይወስዳሉ. ብዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ያሉት ጤናማ አመጋገብ ጤናዎን እና የግንዛቤ ተግባራትን ያሻሽላል።