የ MIND አመጋገብ፡ የእውቀት ማሽቆልቆልን ለመከላከል የአዕምሮ ምግብ አመጋገብ

አእምሮዎን ጤናማ ለማድረግ እና እንደ አልዛይመርስ እና የመርሳት በሽታ ካሉ በሽታዎች ለመጠበቅ ይፈልጋሉ? የ MIND አመጋገብን ይመልከቱ! ይህ የሜዲትራኒያን እና ዲኤሽ አመጋገቦች የአዕምሮ ጉልበትዎን ሊያሳድጉ በሚችሉ የምግብ ቡድኖች ላይ ያተኩራል። ተከተሉት እና ሊደሰቱ ይችላሉ። የተሻለ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባር አሁን እና ወደፊት ፡፡

የ MIND አመጋገብ ለክብደት መቀነስ ጥሩ ነው?

ከአእምሮ አመጋገብ ጋር ክብደት መቀነስ

[ss_click_to_tweet tweet=""ለሰውነት የሚጠቅመው ለአእምሮ ይጠቅማል!" MIND #አመጋገብ ያንን ፅንሰ-ሀሳብ ወደ ሙሉ አዲስ ደረጃ ይወስዳል! ” ይዘት=”“ለአካል የሚጠቅመው ለአእምሮ ይጠቅማል!” የ MIND አመጋገብ ያንን ጽንሰ-ሀሳብ ወደ አዲስ ደረጃ ይወስዳል! style=”2″ አገናኝ=”1″ በ=”1″]

“ለአካል የሚጠቅመው ለአእምሮ ይጠቅማል!” የሚለውን የቀድሞ አባባል ሁላችንም ሰምተናል። የ MIND አመጋገብ ያንን ፅንሰ-ሀሳብ ወደ አዲስ ደረጃ ይወስደዋል እና የተፈለገውን ውጤት ለማግኘት ካሎሪዎችን ከመቁጠር ይልቅ የአንጎልን እና የልብ እና የደም ቧንቧ ደህንነትን በማሳደግ ላይ ያተኮረ ነው። ይህ አመጋገብ በተጨማሪም ፕሮቲን፣ ፍራፍሬ እና አትክልት አጠቃቀም ላይ ያተኩራል፣ እና አመጋገብን በመቀየር የካሎሪ ፍጆታዎ ሊቀንስ ይችላል።

በ MIND አመጋገብ ላይ ምን ምግቦች አሉ?

በ MIND አመጋገብ ወቅት እነዚህ ምግቦች ያስፈልጉዎታል እና ወደ ኦርጋኒክ ከሄዱ በጅምላ ምርት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉትን ጎጂ ፀረ-ተባይ እና ኬሚካሎች ማስወገድ ይችላሉ.

የአእምሮ አመጋገብ የምግብ ዝርዝር:

አረንጓዴ ቅጠል ያላቸው አትክልቶች (በቀን 2 ጊዜ ወይም ከዚያ በላይ ምግቦች በቀን

- በቀን 3 ጊዜ - በቀን 2 ጊዜ - 4 ጊዜዎች)

ፍራፍሬዎች (በሳምንት ሁለት ወይም ከዚያ በላይ ምግቦች / በቀን 2 ጊዜ / በቀን 3 ቀናት ወይም ከዚያ በላይ)

ለውዝ (በቀን አንድ እፍኝ ፍሬዎች)

ባቄላ (ቢያንስ በሳምንት ሦስት ጊዜ)

የቤሪ ፍሬዎች (በሳምንት ሁለት ወይም ከዚያ በላይ ምግቦች)

ዓሳ (በሳምንት ሁለት ጊዜ ወይም ከዚያ በላይ / በሳምንት አንድ ጊዜ - በሳምንት አራት ጊዜ - ሶስት ጊዜ)

የዶሮ እርባታ (በሳምንት ሁለት ጊዜ ወይም ከዚያ በላይ / በቀን አንድ ጊዜ - በሳምንት አምስት ጊዜ - ስድስት ቀናት)

የወይራ ዘይት (እንደ ዋና ዘይትዎ ጥቅም ላይ ይውላል)

ወይን (በቀን አንድ ብርጭቆ ከምግብ ጋር)

የአንጎል ምግብ የአዕምሮ ጤና ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

የአእምሮ ጤናን ይጨምራል

የ MIND አመጋገብ ከተሻለ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባር ጋር በክትትል ጥናቶች እና

የአልዛይመር በሽታን ሊያዘገይ ይችላል. የወይራ ዘይትን በማሳየት፣ የሜዲትራኒያን እና ሰረዝ አመጋገቦች የተወሰኑ ምግቦችን ጨምሮ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ይመስላሉ፡- ሙሉ እህሎች፣ የሰባ ዓሳ፣ ቅጠላማ አትክልቶች፣ ቫይታሚን ኢ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦች፣ ሙሉ ስንዴ ዳቦ እና ሌሎች አትክልቶች። የተገኙት የጤና ጥቅማ ጥቅሞች MIND እየነፋ ነው! ለምሳሌ - የአንጎልን ተግባር ማሻሻል, ቀርፋፋ የግንዛቤ ማሽቆልቆል፣ የልብ ሕመምን መቀነስ፣ የደም ግፊትን መቀነስ፣ክብደት መቀነስ፣የልብ ጤናን ማሻሻል፣የአንጎል ጤናን ከፍ ማድረግ፣ተሻልን! በመጨረሻው ላይ መቀለድ ብቻ ነው፣ ግን ጥሩ ስሜት ይሰማዎታል እናም አንጎልዎ እና ሰውነትዎ ያመሰግናሉ፣ ወደ MIND Diet መቀየር ምንም ሀሳብ አይደለም።

የአደጋ መንስኤዎችን ይቀንሱ እና አመጋገብን በጥብቅ ይከተሉ እና የደም ግፊትን መቀነስ ፣ መጠነኛ የግንዛቤ እክልን መከላከል ፣ የአንጎል ተግባርን ያሻሽላሉ… የጭረት እና የሜዲትራኒያን አመጋገቦች ወደ ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት ይመራዎታል። በዚህ ጤናማ አመጋገብ በመመገብ ለአእምሮ ጤና መገለጫዎ የሆነ ነገር ያድርጉ እና እርስዎ በሚኖሩበት ጊዜ የተወሰኑ የአንጎል ሴሎችን ያድኑ! ከተቀነሰ ጋርም የተያያዘ ነው። የአልዛይመር በሽታ አደጋ እና ሌሎች ከእድሜ ጋር የተዛመደ የግንዛቤ መቀነስ. በተጨማሪም ፣ የ MIND አመጋገብ

የአዕምሮ አመጋገብ፡ ፍቺ፣ አላማ እና የምግብ እቅድ

ይህ የተወሰኑ ምግቦችን መመገብን የሚያበረታታ እና ሌሎችን የሚከለክል አመጋገብ ነው. በሌሎች የአመጋገብ ልማዶች ውስጥ የሚገኙትን ንጥረ ነገሮች መጠቀም ጤናማ አመጋገብን ያበረታታል, ይህም የአልዛይመርን ስጋት ይቀንሳል. የግንዛቤ እክል ቀርፋፋ የማስታወስ ሂደትን ይገልጻል። ምንም እንኳን ብዙዎቹ በእርጅና ጊዜ እንደ መደበኛ አድርገው እንዲመለከቱት ቢፈልጉም, ይህ የማይቀር አይደለም. እ.ኤ.አ. በ 2021 በአልዛይመርስ ምክንያት የሚከሰት የአእምሮ ችግር 6ኛ የታመነ ምንጭ ደረጃ አግኝቷል።

ሳይንስ ምን ይላል፡-

መግቢያ

ስለ ስርጭቱ ኤፒዲሚዮሎጂስቶች ባቀረቡት ዘገባ መሰረት የአመጋገብ ስርዓቱ በእውቀት ማሽቆልቆል እና በአጋጣሚ የመርሳት ችግር ላይ የመከላከያ ተጽእኖ ይኖረዋል። ብዙ የልብና የደም ቧንቧ ችግር ያለባቸው ታካሚዎች በPREDIMED በዘፈቀደ ሙከራ ውስጥ ውጤታማነቱ ከፍተኛ ከሆነ የፀረ-ቫይረስ መድሃኒት ምክር አግኝተዋል።

የጥናት ሕትመት

ተመራማሪዎች በቺካጎ ክልል እንዲሁም በዙሪያው ባሉ ከተሞች ይኖሩ ከነበረው Rush Memory and Aging Project (MAP) 115 ጎልማሶችን አጥንተዋል። የክፍት ቡድን ጥናቶች ቀደም ሲል እንደተገለፀው በ1997 በዓመታዊ ክሊኒካዊ የነርቭ ምርመራዎች ተጀምሯል። 6. በ 2003 እና 2013 መካከል, በጥናቱ ውስጥ ያሉ ተሳታፊዎች የምግብ ድግግሞሽ መጠይቆችን አሟልተዋል. በዚህ ጥናት ውስጥ 15545 አረጋውያን ሞተዋል እና 159 ከአመጋገብ ጥናት በፊት ከአመጋገብ ጥናት ተወስደዋል. ይህም 13606 ተሳታፊዎች በአመጋገብ ትንተና እና በ AD ክስተት ላይ መሳተፍ ችለዋል።

Covariates

በምርመራው ውስጥ የአመጋገብ ያልሆኑ ምክንያቶች ከተዋቀሩ ቃለ-መጠይቆች እና የመለኪያ ውጤቶች ከመነሻ ክሊኒካዊ ግምገማዎች በናሙና ተወስደዋል. ዕድሜ የሚወሰነው በራስ ከተዘገበበት ቀን ጀምሮ በመሠረታዊ የግንዛቤ ግምገማ ላይ ነው። የትምህርት ዘመን ማለት መደበኛ ትምህርት ማለት ነው። ጂኖቲፒንግ ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው በከፍተኛ የመተላለፊያ ቅደም ተከተሎች ተካሂዷል. የግንዛቤ አነቃቂ እንቅስቃሴዎች ውስጥ መሳተፍ የሚለካው ባለ 5-ነጥብ መለኪያ በመጠቀም እና ለተለያዩ የእንቅስቃሴ ምድቦች አማካኝ ድግግሞሽ (ንባብ፣ ጨዋታ፣ የጨዋታ ደብዳቤዎች ወይም ወደ ቤተ-መጽሐፍት መጎብኘት) ነው። 13.

ስታቲስቲክስን ይመረምራል።

ውጤታችን እንደሚያሳየው አመጋገብን እና እድሜን መመገብ የአልዛይመርስ በሽታን ከመመርመር ጋር የተያያዘ ነው. በእድሜ የተስተካከለ እና መሰረታዊ ማስተካከያን በመጠቀም ሁለት የተለያዩ የአመጋገብ ስርዓቶችን እርስ በእርስ አነጻጽረናል። የመሠረታዊው ሞዴል የአልዛይመር በሽታ ከእድሜ ጋር የተቆራኘ ለመሆኑ ዋና ማስረጃ የሆኑትን ግራ የሚያጋቡ ሁኔታዎችን አካቷል። አጠቃላይ ካሎሪዎችም ተካተዋል ምክንያቱም በአመጋገብ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ የሚችሉ አስጨናቂዎች ናቸው። ትንታኔው በመሠረታዊ የተስተካከለ ሞዴል ​​ውስጥ ተጨማሪ የጋራ ልዩነትን ያካትታል።

የአልዛይመር በሽታ

ክሊኒካዊ ምርመራ የሚወሰነው ከዚህ በታች በተገለፀው በቀድሞው ዓመታዊ ግምገማ ነው. የተዋቀረ የአንጎል ምስል እና ክሊኒካዊ ታሪክ እና የግንዛቤ አፈፃፀም ሙከራን የግንዛቤ እክልን ከሚገመግሙ ስልተ ቀመሮች ጋር በማጣመር በክሊኒካዊ ሙከራ ውስጥ የተሰበሰቡ መረጃዎችን ይመረምራል። የምርመራው ውጤት በብሔራዊ የኒውሮሎጂካል እና የመግባቢያ ዲስኦርደር እና ስትሮክ እና በአልዛይመር በሽታ እና ተዛማጅ በሽታዎች ማህበር በተቀመጠው መስፈርት ላይ የተመሰረተ ነው.

የአመጋገብ ውጤት

ለከፊል መጠናዊ የምግብ ድግግሞሽ መጠይቆች በተሰጠው መጠይቅ ላይ የተመሰረተ የአመጋገብ ውጤት ስሌቶች ለሽማግሌዎቹ የቺካጎ ማህበረሰቦች ተረጋግጠዋል። ተሳታፊዎቹ ላለፉት 12 ወራት ከ144 ዕቃዎች የተለመደውን የፍጆታ ድግግሞሽ ሪፖርት አድርገዋል። በሁሉም ምግቦች ውስጥ ያለው የአመጋገብ እና የኢነርጂ መጠን የሚለካው ከተወሰዱ ካሎሪዎች ወይም ከእድሜ እና ጾታ-ተኮር ክፍሎች ነው። ሠንጠረዥ 1 የአመጋገብ ስብጥርን እና ከፍተኛውን ነጥብ ይለያል.

ማውጫ 1

ለዲኤሽ፣ ሜዲትራኒያን እና MIND የአመጋገብ ውጤቶች ከፍተኛው የMIND አመጋገብ ውጤት 15 የአንጎል ጤናማ ምግብ ቡድኖችን (አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶችን፣ ሌሎች አትክልቶችን፣ ለውዝ፣ ቤሪዎችን፣ ባቄላዎችን፣ ሙሉ እህሎችን፣ ዓሳን፣ የዶሮ እርባታን) ጨምሮ 10 የአመጋገብ ክፍሎች አሉት። የወይራ ዘይት፣ ለውዝ የወይራ ዘይት አብዛኛውን ጊዜ በቤት ውስጥ የሚበላው ዋና ዘይት እንደሆነ በሚለይ ጥናት 1 ላይ ተገምግሟል።

የአዕምሮ አመጋገብ ጥናት

ጥናቶች በዋናነት በ MIND አመጋገብ ላይ ያተኮሩ ሲሆን ተከታታይነት ያለው አጠቃላይ የምግብ አመጋገብ ኤ.ዲ.ን ይከላከላል። በዝቅተኛው ተርታይል ውስጥ፣ ከፍተኛውን የMIND ነጥብ ባስመዘገቡት የAD መጠን በ53 በመቶ እየቀነሰ ሲሆን ዝቅተኛው ነጥብ ደግሞ በመካከለኛው tertile በ35 በመቶ ወደ 35 በመቶ ዝቅ ብሏል። የሚጠበቁ ውጤቶች ከሌሎች የአኗኗር ዘይቤዎች እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ሁኔታዎች ነፃ ናቸው. የ MIND አመጋገብን በትንሹ መከተል እንኳን የ AD ምልክቶችን በእጅጉ ሊያሻሽል ይችላል።

ትርጉም

በሌላ ዘገባ፣ MIND የአመጋገብ ልማዶች ከሜዲትራኒያን እና ASH አመጋገቦች የበለጠ የዝግመተ-ግንዛቤ መቀነስን ይተነብያሉ። አሁን ያለው ጥናት በአመጋገብ ላይ የተመሰረተ የአመጋገብ ስርዓት እና ራስን በራስ የመከላከል ችግር, አልዛይመርስ መካከል ያለውን ግንኙነት ይመረምራል. MIND እና የሜዲትራኒያን አመጋገቦች ከ AD ጋር ተያያዥነት ያላቸው የመከላከያ ውጤቶችን አሳይተዋል, MIND በተለይ የአልዛይመር በሽታ በሽታዎችን እንደማይጎዳ ይጠቁማል. ይህ ጥናት እንደሚያሳየው የአመጋገብ ምክሮች ሊኖሩ ይችላሉ, ነገር ግን ተጨማሪ የአመጋገብ ማስተካከያዎች በ AD ውስጥ የመከላከል ሚና ሊጨምሩ ይችላሉ.

የ MIND አመጋገብ በእርግጥ ይሰራል?

ከጥናቱ በኋላ የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው ምግባቸው ዝቅተኛ ሆኖ የቀረው ሰዎች ጤናማ ምንጭ ሆነው በመቆየት በአመት ውስጥ ከአገሬው ተወላጆች ጋር ሲነፃፀሩ በ 44% በአልዛይመር በሽታ የመጠቃት ዕድላቸው አነስተኛ ነው። አመጋገብን የሚከተሉ ሰዎች ለበሽታው የመጋለጥ እድላቸውን በ65 በመቶ ቀንሰዋል። የ MIND አመጋገብ የተዘጋጀው በቺካጎ ራሽ ዩኒቨርሲቲ ሜዲካል ሴንተር የስነ-ምግብ ኤፒዲሚዮሎጂስት ማርታ ክላሬ ሞሪስ፣ የአልዛይመርን እና የግንዛቤ ማሽቆልቆልን የሚከላከል አመጋገብ መፍጠር ፈለገ።

ለ MIND አመጋገብ መወገድ ያለባቸው ምግቦች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

- ቀይ ሥጋ (በሳምንት ከአራት ጊዜ ያነሰ መብላት)

- ቅቤ እና ማርጋሪን (በቀን ከአንድ የሾርባ ማንኪያ ያነሰ ይገድቡ)

- አይብ (በሳምንት ከአንድ ጊዜ ያነሰ ምግብ ይበሉ)

- የተጠበሱ ምግቦች (ብዙ ጊዜ ከመብላት ይቆጠቡ)

መጋገሪያዎች እና ጣፋጮች (በሳምንት ከአምስት ጊዜ በታች ይበሉ)

የሜዲትራኒያን ዳሽ ጣልቃገብነት

የማስታወስ ማጣት አመጋገብ MIND

የ MIND አመጋገብ በሜዲትራኒያን አመጋገብ እና በDASH አመጋገብ ላይ የተመሰረተ አእምሮ-ጤናማ አመጋገብ ነው። ለአእምሮዎ ጠቃሚ በሆኑ ምግቦች ላይ ያተኩራል እና እንደ አልዛይመርስ በሽታ ካሉ ከእድሜ ጋር ከተያያዙ ችግሮች ሊጠብቀው ይችላል። የ MIND አመጋገብን ለመከተል ፍላጎት አለዎት፣ ለመጀመር ዶክተርዎን ወይም የተመዘገበ የአመጋገብ ባለሙያን ያነጋግሩ። ከግል ፍላጎቶችዎ እና የአኗኗር ዘይቤዎ ጋር የሚስማማ እቅድ እንዲፈጥሩ ሊረዱዎት ይችላሉ። ጤናማ አመጋገብ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን የመምራት አስፈላጊ አካል ነው, እና አእምሮን ጤናማ አመጋገብ መከተል ከፈለጉ የ MIND አመጋገብ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው.

የ MIND አመጋገብ የሜዲትራኒያን-DASH ጣልቃገብነት ለኒውሮዲጄኔሬቲቭ መዘግየት ነው. እሱ የDASH አመጋገብ (የደም ግፊትን ለማስቆም የአመጋገብ ዘዴዎች) እና የሜዲትራኒያን አመጋገብ ድብልቅ ነው እና በእያንዳንዱ አመጋገብ ውስጥ ባሉ የምግብ ቡድኖች ላይ የሚያተኩር ሲሆን ይህም የአንጎልን ኃይል ከፍ ሊያደርግ እና እንደ አልዛይመርስ በሽታ ካሉ ከእድሜ ጋር በተያያዙ ችግሮች ሊከላከለው ይችላል።

የ MIND አመጋገብ በተመልካች ጥናቶች እና የእውቀት ማሽቆልቆልን እና የአልዛይመር በሽታን ከመከላከል የተሻለ የግንዛቤ ተግባር ጋር ተያይዟል። እንዲሁም የአልዛይመር በሽታ ተጋላጭነትን እና ሌሎች ከእድሜ ጋር ተዛማጅነት ያላቸውን የግንዛቤ ማሽቆልቆል ጋር የተያያዘ ነው።