Memoria areagotu behar al duzu? Saiatu 5 elikagai hauek zure dietan gehitzen!
Inoiz ohartu al zara nola mundua zure inguruan biraka ari dela ematen duen erritmo bizian, ez duzula sekula denbora luzez bideratu ahal izango duzula? Lagun batek kalean gelditzen zaitu albiste garrantzitsuren bat kontatzeko edo hurrengo gertaera baten berri emateko, eta egun berean beranduago, ezin duzu, zure bizitzarako, pertsona horrek esandakoa gogoratu. Gogoratzen duzu haiekin elkartu izana, baina esandakoa haizearekin joan da.
Horrek zure bizitza pertsonalean eragin handia du ez ezik, zure negozio bizitzan ere. Gaur egungo mundu korporatiboan, non prestakuntza-saioetara, tailerretara eta etengabeko hezkuntzara joaten zarenean, zure memoriak momenturik onenean egon behar du. Sinetsi ala ez, beti dago zure amak gozokiak ez diren beste zerbait jatera eramateko saiakera gisa pentsatu duzuna. Egia esan, "arraina garunaren janaria da" esan zidanean, ez zegoen urrun! Begira zer egin dezaketen bost elikagai hauek memoria areagotzen laguntzeko.
1. Salmon
Omega-3 gantz-azidoz kargatuta, ia berehala buruko laino hori kentzen lagunduko duen elikagai bat da. Antioxidatzaileetan aberatsa, plater nagusia ezin hobea da bazkariko cateringa antolatzeaz arduratzen zaren tailer horietarako menua. Antioxidatzaile indartsu horiek zure burua lainoa kentzen ez ezik, zure sistema kardiobaskularra garbitzen lagunduko dizute. Ezin duzu gaizki ibili bihotz eta burua janari osasuntsu goxo batekin!
2. brokolia
Gordinik edo egosita egon, brokolia kontzentratuta egoteko behar dena dauka. Kolinan, K eta C bitaminatan aberatsa, barazki harrigarri honek zure memoria sintonizatu dezake. Ba al zenekien brokoli kopa bakarrak egunero C bitamina kantitatearen ehuneko 150 eman dezakeela? Antioxidatzaileei dagokienez, hau da zure dietan aldian-aldian gehitu behar duzun barazki bat.
3. blueberries
Beste antioxidatzaile asko dituzten gorri ilunak edo ahabiak badira ere, ahabiak zerrendan oso goian daude eta edozein janari-dendatan aurki daitezkeen errazenen artean. Aipatzen jarraitzen duten antioxidatzaileek zer den hain garrantzitsua galdetzen bazaizu, gorputza erasoetatik garbitzeko eta babesteko nola funtzionatzen duten kontua da. Horiek guztiak ez ezik erradikal libreak Zure gorputzean flotatzeak elikagaiak behar bezala digeritzea eragozten dizu, baina neuronei burmuinean aske flotatzeari ere uzten die. Zure arreta berehala zorroztu nahi duzu? Jan antioxidatzaile asko dituzten ahabiak bezalako elikagaiak ia berehala arintzeko.
4. Barazki hosto berdeak
Zergatik ez jan egunean zerbak, kalea eta espinakak bezalako hosto berde gordinez osatutako entsalada bat? Azterketaz azterketa, aurkitu da hosto berdeak egunero behin edo bitan jaten zituzten heldu helduek maiztasun txikiagoan sufritzen zutela. memoria-galera dietan gutxitan berdeak gehitzen dituztenek baino.
5. Dark txokolate
Goian gozokiak aipatu direnez, zergatik ez gehitu txokolate beltza otordu bakoitzaren ondoren hainbeste nahi duzun postre horri? Izan ere, txokolate beltz estalitako ahabiak ere egin ditzakezu eta kolpe batean naturako oroitzapen onenetariko bi elikagai kontsumitu nahiko ondo elkartzen direnak. Zergatik txokolate beltza? Flavanoletan eta goian azaldutako antioxidatzaile indartsuetan oso altua da.
Garuneko bost elikagai hauek hasiera besterik ez dira. Ikertu zerrenda zabalago bat hemen eta ikusi zeinen zorroztasunez bideratuko den zure burua egun gutxi barru. Harrigarria da elikagai batzuk zure garunean egin dezaketena.