Прадукты для актывізацыі працы мозгу
Калі вы думаеце аб карысці добрага і здаровага харчавання, вы, хутчэй за ўсё, думаеце аб скарачэнні эфектаў вашай таліі. Аднак страта вагі - гэта не адзіная перавага здаровага харчавання. Калі вы прымеце здаровы лад жыцця, вы таксама выявіце, што кагнітыўныя функцыі вашага мозгу таксама паляпшаюцца. Напрыклад, уявіце сваё цела як машыну, а ежу, якую вы ясьце, як газ, які яе сілкуе. Газ прэміум-класа дазволіць вашаму транспартнаму сродку рухацца хутчэй, але рухавік пад капотам таксама выйграе - газ з больш высокім актанам робіць ваш рухавік больш эфектыўнай і дапамагае пазбегнуць зносу рухавіка.
Калі вы жадаеце палепшыць здольнасць вашага мозгу запамінаць рэчы для маючага адбыцца іспыту, ці вы проста хочаце быць кемлівымі для важнай дзелавой сустрэчы, вось 4 групы прадуктаў, якія могуць дапамагчы палепшыць вашу памяць, канцэнтрацыю і мысленне.
1. Цельнозерновые
Ваша здольнасць канцэнтравацца залежыць ад пастаяннай і надзейнай крыніцы энергіі. Суцэльназерневыя прадукты з нізкім утрыманнем ГІ павольна вылучаюць глюкозу ў мозг на працягу дня. Ешце карычневыя цельнозерновые крупы і хлеб, рыс і макароны. Падсілкоўваючыся суцэльным збожжам, вам удасца пазбегнуць узлётаў і падзенняў, звязаных з ужываннем прадуктаў, багатых цукрам.
2. Фруктова-агароднінныя сокі
Даследаванні, праведзеныя Універсітэт Вандербильта выявілі, што ўжыванне фруктовых і агароднінных сокаў тры разы на тыдзень можа знізіць рызыку хваробы Альцгеймера і забяспечвае пэўную абарону ад нейрадэгенератыўных захворванняў. Сокі багатыя пажыўнымі рэчывамі, вітамінамі і мінераламі, якія эфектыўна паляпшаюць памяць і затрымліваюць кароткачасовыя страта памяці. Вы можаце прыгатаваць самастойна дома на свой асабісты густ і наведаць бар арганічных сокаў, каб атрымаць далейшае натхненне.
3. Яйкі
Сціплае яйка з'яўляецца выдатным крыніцай вітамінаў групы В - В6, В12 і фалійнай кіслаты, і таму яны зніжаюць прысутнасць гомацыстэіну, які выклікае кагнітыўныя парушэнні. Яечны бялок з'яўляецца багатай крыніцай селену, цынку, жалеза і медзі, і ў залежнасці ад таго, чым кармілі курэй, таксама можа ўтрымліваць амега-3 тлустыя кіслоты, неабходныя для аптымізацыі працы мозгу.
4. Насенне і арэхі
Замест таго, каб перакусваць цукрам, пацягніцеся да насення і арэхаў, каб павысіць працу вашага мозгу. Грэцкі арэх узначальвае спіс арэхаў, якія ўмацоўваюць мозг. Грэцкія арэхі маюць высокую канцэнтрацыю DHA, тоўстай кіслаты Амега-3, якая, у сваю чаргу, павышае вашу канцэнтрацыю. Гарбузовыя семечкі багатыя цынкам, які з'яўляецца важным мінералам для паляпшэння памяці і мыслення.
У той час як гэтыя прадукты можна карысць і павысіць працу вашага мозгу, ёсць прадукты, якія дзейнічаюць як уцечка мазгоў. Пазбягайце рафінаваных і апрацаваных прадуктаў; іх лёгка атрымаць і яны могуць быць альтэрнатывай больш здаровай ежы, якая зэканоміць час, але гэты імгненны прыток цукру хутка высільвае вашу энергію і можа прывесці да спаду. Вашаму мозгу патрэбны здаровыя тлушчы, каб працаваць найлепшым чынам, а транс-тлушчы, якія змяшчаюцца ў бульбе фры або смажанай курыцы, не з'яўляюцца тлушчамі, якія карысныя для вашага здароўя і дабрабыту і могуць сур'ёзна паўплываць на ваша здароўе: павышэнне ўзроўню халестэрыну, пачашчэнне сардэчных прыступаў і г.д. Ешце добра, і ваша цела і мозг будуць вам за гэта ўдзячныя.