Kaip maistas veikia jūsų smegenų sveikatą?
Žinome, kad a Sveika mityba turi tiesioginės įtakos mūsų fizinei sveikatai. Tiesą sakant, dauguma žmonių keičia savo mitybą, kai tik pradeda keistis jų fizinė būklė. Retai susimąstome apie geros mitybos svarbą mūsų smegenims. Realybė tokia, kad viskas, ką valgote ar geriate, turi įtakos jūsų smegenims. Tinkama mityba veikia jūsų psichinę sveikatą šiais būdais.
1. Atminties gerinimas
Viena iš priežasčių, kodėl gydytojai rekomenduoja valgyti daug vaisių ir daržovių, yra ta, kad juose yra vitaminų ir mineralų, gerinančių atmintį. Tai netgi pasakytina apie šunis ir naminius gyvūnus. Štai kodėl galite nusipirkti a maisto papildas šunims sąnarių sveikatai, atminčiai ir smegenų veiklai. Nors vaisiai ir daržovės gerina bendrą fizinę sveikatą, galite pasirinkti kai kuriuos, kad pagerintumėte atmintį.
Į savo mitybą įtraukti vaisiai ir daržovės yra apelsinai, žirniai, artišokai, špinatai, brokoliai ir burokėliai. Be to, įtraukite maistą, kuriame gausu omega-3 riebalų rūgščių, pavyzdžiui, lašišą. Omega-3 papildai yra plačiai skiriami vyresnio amžiaus žmonėms, kurie daugeliu atvejų kenčia nuo atminties praradimo arba lėtos pažinimo funkcijos. Su amžiumi vartokite daugiau vitaminų, mineralų ir omega-3 riebalų rūgščių, kad pagerintumėte pažinimo funkciją.
2. Sumažinkite insulto riziką
Bet kokia būklė, kuri sutrikdo jūsų smegenų aprūpinimą krauju, padidina insulto riziką. Sveika mityba užtikrina, kad jūsų smegenys kasdien gaus pakankamai maistinių medžiagų ir deguonies. Tinkama mityba palaiko sveiką širdį, o tai reiškia, kad jūsų smegenys išlieka sveikos. Insultas gali smarkiai pakenkti jūsų pažinimo funkcijai.
Geros naujienos yra tai, kad pakeisdami mitybą galite išlaikyti sveiką širdį ir smegenis. Jei norite nuleisti jūsų rizika, įskaitant žuvį, vaisiai, daržovės, ankštiniai augalai ir riešutai į savo kasdienę mitybą. Sumažinkite riebaus maisto ir raudonos mėsos vartojimą. Daugumoje perdirbtų maisto produktų yra daug riebalų, kurie patenka į arterijas ir blokuoja deguonies tiekimą į įvairias kūno dalis, įskaitant smegenis.
3. Jūsų budrumo gerinimas
Ar jums sunku atkreipti dėmesį ar ilgai išlikti budriems? Problema gali būti jūsų mityba, o ne jūsų smegenys. Kad išliktumėte budrūs, jūsų smegenys turi nuolat tiekti cukrų ar gliukozę. Tai iš dalies paaiškina, kodėl saldus maistas ar gėrimai kurį laiką pagerina jūsų koncentracijos lygį. Sveiki angliavandeniai yra geriausias gliukozės šaltinis, kurio reikia jūsų smegenims, kad jos išliktų budrios. Įtraukite mineralų, tokių kaip geležis ir magnis, kad jūsų kūnas greitai virškintų angliavandenius. Nepaaiškinamas nuovargis ir prasta koncentracija kartais rodo, kad jūsų smegenys negauna pakankamai deguonies. Geležis padidina jūsų smegenų aprūpinimą deguonimi. Kai kurie iš geriausių geležies šaltinių yra kepenys, kalakutiena ir austrės.
Galite pagerinti savo pažinimo funkciją įtraukdami į savo mitybą tinkamus maisto produktus. Kai kurie maisto produktai ir gėrimai turi tiesioginį pažintinį poveikį, o kai kuriems poveikiams pasireikšti reikia laiko. Sveika mityba su daugybe vaisių ir daržovių pagerina jūsų sveikatą ir pažinimo funkcijas.