Živila za izboljšanje delovanja možganov

Ko razmišljate o prednostih dobre in zdrave prehrane, več kot verjetno razmišljate o učinkih zmanjšanja obsega vašega pasu. Vendar izguba teže ni edina dobra stvar zdravega prehranjevanja. Ko boste sprejeli življenjski slog zdravega prehranjevanja, boste ugotovili, da se izboljša tudi kognitivna funkcija vaših možganov. Predstavljajte si na primer svoje telo kot avto, hrano, ki jo jeste, pa kot plin, ki ga poganja. Plin Premium bo poskrbel za hitrejšo vožnjo vašega vozila, vendar ima koristi tudi motor pod pokrovom – plin z višjim oktanskim številom poskrbi za učinkovitejše delovanje motorja in pomaga preprečiti obrabo motorja.

Ne glede na to, ali želite izboljšati sposobnost svojih možganov, da si zapomnijo stvari za prihajajoči izpit, ali želite le biti ostri za pomemben poslovni sestanek, tukaj so 4 skupine živil, ki vam lahko pomagajo izboljšati spomin, koncentracijo in razmišljanje.

1. Polnozrnati izdelki

Vaša sposobnost koncentracije je odvisna od stalnega in zanesljivega vira energije. Polnozrnate žitarice z nizkim GI počasi sproščajo glukozo v možgane ves dan. Jejte rjave polnozrnate kosmiče in kruh, riž in testenine. S polnozrnatimi žitaricami se boste izognili vzponom in padcem, povezanim z uživanjem hrane, bogate s sladkorjem.

2. Sadni in zelenjavni sokovi

Raziskave iz Vanderbilt University ugotovili, da lahko pitje sadnih in zelenjavnih sokov trikrat na teden zmanjša tveganje za Alzheimerjevo bolezen in ponuja določeno zaščito pred nevrodegenerativnimi boleznimi. Sokovi so bogati s hranili, vitamini in minerali, ki so učinkoviti pri izboljšanju spomina in odlaganju kratkoročnih izguba spomina. Doma lahko pripravite lastne mešanice po svojem okusu, za nadaljnji navdih pa obiščite bar z organskimi sokovi.

3. Jajca

Skromno jajce je odličen vir vitaminov B – B6, B12 in folne kisline, zato je ugotovljeno, da zmanjšajo prisotnost homocisteina, ki povzroča kognitivne motnje. Jajčni beljak je bogat vir selena, cinka, železa in bakra, glede na to, s čim so piščanci hranjeni, pa lahko vsebuje tudi omega-3 maščobne kisline, ki so nujne za optimizirano delovanje možganov.

4. Semena in oreščki

Namesto da prigriznete dobrote, polne sladkorja, posezite po semenih in oreščkih, da okrepite delovanje možganov. Na vrhu seznama oreščkov, ki krepijo možgane, so orehi. Orehi imajo visoko koncentracijo DHA, omega-3 maščobne kisline, ki posledično poveča vašo koncentracijo. Bučna semena so bogata s cinkom, ki je pomemben mineral za izboljšanje spomina in razmišljanja.

Čeprav ta živila lahko koristi in spodbuja delovanje možganov, obstajajo živila, ki delujejo kot beg možganov. Izogibajte se rafinirani in predelani hrani; zlahka jih je dobiti in so lahko alternativa bolj zdravi hrani, ki vam prihrani čas, vendar vam takojšnji naval sladkorja hitro izčrpa energijo in vas lahko pusti v padi. Vaši možgani potrebujejo zdrave maščobe, da delujejo po svojih najboljših močeh, in transmaščobe, ki jih najdemo v pomfritu ali ocvrtem piščancu, niso maščobe, ki bi bile dobre za vaše zdravje in dobro počutje in lahko resno vplivajo na vaše zdravje: zvišan holesterol, povečan srčni napad, itd. Jejte dobro in telo in možgani vam bodo hvaležni za to.