Toidud, mis parandavad teie aju tööd
Kui mõtlete hea ja tervisliku toitumise eelistele, mõtlete enam kui tõenäolisemalt oma vöökoha vähendavale mõjule. Kaalulangus pole aga tervisliku toitumise juures ainus hea asi. Kui võtate omaks tervisliku toitumise, avastate, et ka teie aju kognitiivne funktsioon paraneb. Näiteks mõelge oma kehale kui autole ja toidule, mida sööte, kui gaasile, mis seda toidab. Esmaklassiline gaas paneb teie sõiduki kiiremini sõitma, kuid kasuks tuleb ka kapotialune mootor – kõrgema oktaanarvuga gaas muudab teie mootori tõhusamaks ja aitab vältida mootori kulumist.
Ükskõik, kas soovite parandada oma aju võimet eelseisva eksami jaoks asju meeles pidada või soovite lihtsalt tähtsa ärikohtumise jaoks terav olla, siin on 4 toidugruppi, mis aitavad teie mälu, keskendumisvõimet ja mõtlemist parandada.
1. Täisteratooted
Teie keskendumisvõime sõltub püsivast ja usaldusväärsest energiaallikast. Madala Gi-sisaldusega täisteratooted vabastavad glükoosi aeglaselt ajju kogu päeva jooksul. Sööge pruuni täistera teravilja ja leiba, riisi ja pastat. Täisteraviljadega toitmisel õnnestub teil vältida suhkrurikka toidu söömisega seotud tõuse ja mõõnu.
2. Puu- ja köögiviljamahlad
Teadusuuringud Vanderbilt University leidis, et puu- ja köögiviljamahlade joomine kolm korda nädalas võib vähendada Alzheimeri tõve riski ja pakub mõningast kaitset neurodegeneratiivsete haiguste eest. Mahlad on rikkad toitainete, vitamiinide ja mineraalainete poolest, mis parandavad tõhusalt mälu ja lükkavad edasi lühiajalist. mälukaotus. Saate valmistada kodus ise oma maitse järgi jooke ja inspiratsiooni saamiseks külastage mahemahla baari.
3. Munad
Alandlik muna on suurepärane B-vitamiinide – B6, B12 ja foolhappe – allikas ning sellisena on leitud, et need vähendavad homotsüsteiini olemasolu, mis põhjustab kognitiivseid häireid. Munavalged on rikkad seleeni, tsingi, raua ja vase allikad ning sõltuvalt sellest, millega kanad on söödetud, võivad need sisaldada ka oomega-3 rasvhappeid, mis on aju optimeeritud funktsiooni jaoks hädavajalikud.
4. Seemned ja pähklid
Selle asemel, et näksida suhkrurikkaid maiustusi, sirutage oma aju funktsiooni parandamiseks seemneid ja pähkleid. Aju turgutavate pähklite nimekirja esikohal on pähkel. Kreeka pähklites on kõrge oomega-3 rasvhappe DHA kontsentratsioon, mis omakorda suurendab teie kontsentratsiooni. Kõrvitsaseemned on rikkad tsingi poolest, mis on mälu ja mõtlemisoskuste parandamiseks oluline mineraal.
Kuigi need toidud võivad toob kasu ja parandab teie aju funktsiooni, on toiduaineid, mis toimivad ajude äravooluna. Vältige rafineeritud ja töödeldud toite; neid on lihtne kätte saada ja need võivad olla aega säästvad alternatiivid tervislikumatele toitudele, kuid see kiire suhkrusööve kurnab teie energia kiiresti ja võib teid madalseisusse jätta. Teie aju vajab oma parimaks toimimiseks tervislikke rasvu ning friikartulites või praekanas leiduvad transrasvad ei ole need rasvad, mis on teie tervisele ja heaolule head ning võivad teie tervist tõsiselt mõjutada: kolesterooli tõus, südameinfarkti sagenemine, jne. Sööge hästi ja teie keha ja aju tänavad teid selle eest.