Како храна утиче на здравље вашег мозга?
Знамо да а здрава исхрана има директан утицај на наше физичко здравље. У ствари, већина људи мења своју исхрану чим се њихов физички здравствени статус почне мењати. Ретко размишљамо о важности добре исхране за наш мозак. Реалност је да све што једете или пијете има утицај на ваш мозак. Добра исхрана утиче на ваше ментално здравље на следеће начине.
1. Јачање вашег памћења
Један од разлога зашто лекари препоручују да једете пуно воћа и поврћа је тај што садрже витамине и минерале који побољшавају ваше памћење. Ово важи чак и за псе и кућне љубимце. Због тога можете купити а додатак исхрани за псе за здравље зглобова, памћење и функцију мозга. Док воће и поврће побољшавају ваше опште физичко здравље, можете одабрати нешто да побољшате своје памћење.
Воће и поврће које треба да укључите у своју исхрану укључују поморанџе, грашак, артичоке, спанаћ, броколи и цвеклу. Поред тога, укључите храну која је богата омега-3 масним киселинама као што је лосос. Омега-3 суплементи се широко прописују старијим особама које у већини случајева пате од губитка памћења или успорене когнитивне функције. Повећајте потрошњу витамина, минерала и омега-3 масних киселина како старите како бисте побољшали своје когнитивне функције.
2. Смањење ризика од можданог удара
Свако стање које омета доток крви у ваш мозак повећава ризик од можданог удара. Здрава исхрана осигурава да ваш мозак свакодневно има добру залиху хранљивих материја и кисеоника. Добра исхрана одржава ваше срце здравим, што значи да ваш мозак остаје здрав. Мождани удар може озбиљно оштетити вашу когнитивну функцију.
Добра вест је да можете одржати здравље срца и мозга променом исхране. Ако желите да спустите ваш ризик, укључујући рибу, воће, поврће, махунарке и ораси у свакодневној исхрани. Смањите потрошњу масне хране и црвеног меса. Већина прерађене хране је богата мастима које завршавају у артеријама и блокирају снабдевање кисеоником различитим деловима тела, укључујући мозак.
3. Побољшање ваше будности
Да ли имате проблема са обраћањем пажње или дуготрајном будношћу? Проблем може бити ваша исхрана, а не мозак. Неопходан вам је стални доток шећера или глукозе у ваш мозак да бисте остали на опрезу. Ово делимично објашњава зашто слатка храна или пића побољшавају ниво концентрације на неко време. Здрави угљени хидрати су најбољи извор глукозе која је потребна вашем мозгу да остане на опрезу. Укључите минерале као што су гвожђе и магнезијум како бисте помогли вашем телу да брзо вари угљене хидрате. Необјашњив умор и лоша концентрација понекад су знаци да ваш мозак не добија довољно кисеоника. Гвожђе повећава снабдевање вашег мозга кисеоником. Неки од најбољих извора гвожђа су јетра, ћуреће месо и остриге.
Можете побољшати своје когнитивне функције укључивањем праве хране у своју исхрану. Нека храна и пића имају тренутне когнитивне ефекте, док је неким ефектима потребно време да се испоље. Здрава исхрана са пуно воћа и поврћа побољшава ваше здравље и когнитивне функције.