Aivojen toimintaa tehostavia ruokia

Kun ajattelet hyvän ja terveellisen ruokavalion etuja, ajattelet enemmän kuin todennäköisesti vyötäröäsi vähentäviä vaikutuksia. Painonpudotus ei kuitenkaan ole ainoa hyvä asia terveellisessä syömisessä. Kun omaksut terveellisen ruokavalion, huomaat myös, että myös aivosi kognitiivinen toiminta paranee. Ajattele esimerkiksi kehoasi autona ja syömääsi ruokaa kaasuna, joka saa sen voiman. Ensiluokkainen kaasu saa ajoneuvosi ajamaan nopeammin, mutta myös konepellin alla oleva moottori hyötyy – korkeamman oktaanisen kaasun ansiosta moottori toimii tehokkaammin ja auttaa välttämään moottorin kulumista.

Halusitpa sitten parantaa aivojen kykyä muistaa asioita tulevaa koetta varten tai vain olla tarkkana tärkeässä liiketapaamisessa, tässä on 4 ruokaryhmää, jotka voivat auttaa parantamaan muistiasi, keskittymiskykyäsi ja ajatteluasi.

1. Täysjyvävilja

Keskittymiskykysi on riippuvainen vakaasta ja luotettavasta energialähteestä. Matala Gi:n täysjyvävilja vapauttaa glukoosia hitaasti aivoihin koko päivän ajan. Syö ruskeita täysjyväviljoja ja -leipiä, riisiä ja pastaa. Lisäämällä täysjyväviljaa, onnistut välttämään sokeripitoisten ruokien syömiseen liittyvät ylä- ja alamäet.

2. Hedelmä- ja vihannesmehut

Tutkimus Vanderbilt University havaitsi, että hedelmä- ja vihannesmehujen juominen kolme kertaa viikossa voi vähentää Alzheimerin riskiä ja tarjoaa jonkin verran suojaa hermostoa rappeuttavia sairauksia vastaan. Mehut sisältävät runsaasti ravinteita, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka parantavat tehokkaasti muistia ja viivästävät lyhytaikaista muistin menetys. Voit tehdä omia keitoksia kotona oman makusi mukaan ja vierailla luomumehubaarissa saadaksesi lisää inspiraatiota.

3 munaa

Nöyrä kananmuna on loistava B-vitamiinien – B6, B12 ja foolihapon – lähde, ja sellaisenaan niiden on todettu vähentävän kognitiivisia häiriöitä aiheuttavan homokysteiinin esiintymistä. Munanvalkuaiset ovat runsaita seleenin, sinkin, raudan ja kuparin lähteitä, ja riippuen siitä, mitä kanat on ruokittu, ne voivat sisältää myös omega-3-rasvahappoja, mikä on välttämätöntä aivojen optimaaliselle toiminnalle.

4. Siemenet ja pähkinät

Sen sijaan, että napostelet sokeripitoisia herkkuja, etsi siemeniä ja pähkinöitä aivojen toiminnan tehostamiseksi. Aivoja tehostavien pähkinöiden listan kärjessä on saksanpähkinä. Saksanpähkinöissä on korkea pitoisuus DHA:ta, omega-3-rasvahappoa, mikä puolestaan ​​parantaa keskittymiskykyäsi. Kurpitsansiemenet sisältävät runsaasti sinkkiä, joka on tärkeä kivennäisaine muistin ja ajattelukyvyn parantamiseksi.

Vaikka nämä ruoat voivat hyödyttää ja tehostaa aivojen toimintaasi, on elintarvikkeita, jotka toimivat aivovuotona. Vältä jalostettuja ja jalostettuja elintarvikkeita; niitä on helppo saada käsiinsä ja ne voivat olla aikaa säästävä vaihtoehto terveellisemmälle ruoalle, mutta välitön sokeriruisku kuluttaa energiasi nopeasti ja voi jättää sinut lamaan. Aivosi tarvitsevat terveellisiä rasvoja toimiakseen parhaimmillaan, eivätkä ranskanperunoissa tai paistetussa kanassa olevat transrasvat ole terveydelle ja hyvinvoinnille hyviä rasvoja, jotka voivat vaikuttaa vakavasti terveyteen: kohonnut kolesteroli, lisääntynyt sydänkohtaus, jne. Syö hyvin, niin kehosi ja aivosi kiittävät sinua siitä.