Как храната влияе върху здравето на мозъка ви?
Знаем, че а здравословна диета има пряк ефект върху нашето физическо здраве. Всъщност повечето хора променят диетата си веднага щом физическото им здравословно състояние започне да се променя. Рядко се замисляме за важността на доброто хранене за нашия мозък. Реалността е, че всичко, което ядете или пиете, има ефект върху мозъка ви. Доброто хранене влияе на вашето психично здраве по следните начини.
1. Укрепване на паметта ви
Една от причините, поради които лекарите препоръчват да ядете много плодове и зеленчуци, е, че те съдържат витамини и минерали, които подобряват паметта ви. Това важи дори и за кучетата и домашните любимци. Ето защо можете да закупите a хранителна добавка за кучета за здравето на ставите, паметта и мозъчната функция. Докато плодовете и зеленчуците подобряват цялостното ви физическо здраве, можете да изберете някои, за да подобрите паметта си.
Плодовете и зеленчуците, които трябва да включите в диетата си, включват портокали, грах, артишок, спанак, броколи и цвекло. Освен това включете храни, които са богати на омега-3 мастни киселини, като сьомга. Омега-3 добавките се предписват широко на възрастни хора, които в повечето случаи страдат от загуба на паметта или бавна когнитивна функция. Увеличете консумацията на витамини, минерали и омега-3 мастни киселини с напредване на възрастта, за да подобрите когнитивната си функция.
2. Намаляване на риска от инсулт
Всяко състояние, което пречи на кръвоснабдяването на мозъка ви, увеличава риска от инсулт. Здравословната диета гарантира, че мозъкът ви има добро снабдяване с хранителни вещества и кислород ежедневно. Доброто хранене поддържа сърцето ви здраво, което означава, че мозъкът ви остава здрав. Преживяването на инсулт може сериозно да увреди когнитивната ви функция.
Добрата новина е, че можете да поддържате сърцето и мозъка си здрави, като промените диетата си. Ако искате да намалите ваш риск, включете риба, плодове, зеленчуци, бобови растения и ядки в ежедневната ви диета. Намалете консумацията на мазни храни и червено месо. Повечето преработени храни са богати на мазнини, които попадат в артериите и блокират доставката на кислород до различни части на тялото, включително мозъка.
3. Подобряване на вашата бдителност
Имате ли проблеми с вниманието или да останете бдителни за дълго време? Проблемът може да е в диетата ви, а не в мозъка ви. Имате нужда от постоянно снабдяване на мозъка със захар или глюкоза, за да останете нащрек. Това отчасти обяснява защо сладките храни или напитки подобряват нивата на концентрация за известно време. Здравословните въглехидрати са най-добрият източник на глюкоза, от която мозъкът ви се нуждае, за да остане бодър. Включете минерали като желязо и магнезий, за да помогнете на тялото ви да смила въглехидратите бързо. Необяснимата умора и лошата концентрация понякога са признаци, че мозъкът ви не получава достатъчно кислород. Желязото повишава снабдяването на мозъка с кислород. Някои от най-добрите източници на желязо включват черен дроб, пуешко месо и стриди.
Можете да подобрите когнитивната си функция, като включите правилните храни в диетата си. Някои храни и напитки имат незабавни когнитивни ефекти, докато някои ефекти отнемат време, за да се проявят. Здравословната диета с много плодове и зеленчуци подобрява вашето здраве и когнитивни функции.