Makanan untuk Meningkatkan Fungsi Otak Anda
Apabila anda berfikir tentang faedah diet yang baik dan sihat, anda berkemungkinan besar memikirkan tentang kesan pengurangan pada pinggang anda. Walau bagaimanapun, penurunan berat badan bukanlah satu-satunya perkara yang baik tentang pemakanan yang sihat. Apabila anda mengamalkan gaya hidup pemakanan yang sihat, anda juga akan mendapati bahawa fungsi kognitif otak anda juga bertambah baik. Sebagai contoh, fikirkan badan anda sebagai kereta, dan makanan yang anda makan sebagai gas yang menggerakkannya. Gas premium akan menjadikan kenderaan anda memandu lebih laju, tetapi enjin di bawah hud juga mendapat manfaat – gas oktana yang lebih tinggi menjadikan enjin anda berfungsi dengan lebih cekap dan membantu mengelakkan kehausan enjin.
Sama ada anda ingin meningkatkan keupayaan otak anda untuk mengingati sesuatu untuk peperiksaan yang akan datang, atau anda hanya mahu menjadi tajam untuk mesyuarat perniagaan yang penting, berikut ialah 4 kumpulan makanan yang boleh membantu meningkatkan ingatan, tumpuan dan pemikiran anda.
1. bijirin penuh
Keupayaan anda untuk menumpukan perhatian bergantung kepada sumber tenaga yang stabil dan boleh dipercayai. Bijirin penuh Low-Gi melepaskan glukosa perlahan-lahan ke otak sepanjang hari. Makan bijirin dan roti bijirin penuh perang, nasi dan pasta. Dengan mengisi bahan api dengan bijirin penuh, anda akan berjaya mengelakkan tinggi dan rendah yang berkaitan dengan makan makanan yang kaya dengan gula.
2. Jus Buah-buahan dan Sayur-sayuran
penyelidikan dari Universiti Vanderbilt mendapati bahawa minum jus buah-buahan dan sayur-sayuran tiga kali seminggu boleh mengurangkan risiko Alzheimer dan menawarkan beberapa perlindungan terhadap penyakit neurodegeneratif. Jusnya kaya dengan nutrien, vitamin dan mineral yang berkesan dalam meningkatkan daya ingatan dan melambatkan jangka pendek. kehilangan ingatan. Anda boleh membuat ramuan anda sendiri di rumah mengikut citarasa peribadi anda, dan kunjungi bart jus organik untuk mendapatkan inspirasi selanjutnya.
3. Telur
Telur adalah sumber vitamin B yang hebat - B6, B12 dan asid folik, dan oleh itu, ia didapati mengurangkan kehadiran homocysteine yang menyebabkan gangguan kognitif. Putih telur adalah sumber yang kaya dengan selenium, zink, besi dan tembaga, dan bergantung kepada apa yang ayam telah diberi makan, juga boleh mengandungi asid lemak omega-3, yang penting untuk fungsi otak yang optimum.
4. Biji dan Kacang
Daripada snek makanan yang sarat dengan gula, dapatkan biji dan kacang untuk meningkatkan fungsi otak anda. Senarai teratas kacang yang merangsang otak ialah walnut. Walnut mempunyai kepekatan DHA yang tinggi, asid lemak Omega-3, yang seterusnya meningkatkan kepekatan anda. Biji labu kaya dengan zink, yang merupakan mineral penting untuk meningkatkan daya ingatan dan kemahiran berfikir.
Sedangkan makanan ini boleh memberi manfaat dan meningkatkan fungsi otak anda, terdapat makanan yang bertindak sebagai pengali otak. Elakkan makanan yang ditapis dan diproses; ia mudah diperoleh dan mungkin merupakan alternatif penjimatan masa kepada makanan yang lebih sihat, tetapi tergesa-gesa gula segera menghabiskan tenaga anda dengan cepat dan boleh menyebabkan anda merosot. Otak anda memerlukan lemak yang sihat untuk melakukan yang terbaik, dan lemak trans yang terdapat dalam kentang goreng atau ayam goreng bukanlah lemak yang baik untuk kesihatan dan kesejahteraan anda dan boleh memberi kesan serius kepada kesihatan anda: peningkatan kolesterol, peningkatan serangan jantung, dan lain-lain. Makan dengan baik, dan badan dan otak anda akan berterima kasih kerananya.