La dieta MIND: una dieta alimentare per il cervello per proteggere dal declino cognitivo
Stai cercando di mantenere il tuo cervello sano e proteggerlo da malattie come l'Alzheimer e la demenza? Scopri la dieta MIND! Questo ibrido tra la dieta mediterranea e quella DASH si concentra su gruppi di alimenti che possono aumentare le tue capacità intellettuali. Seguilo e potresti divertirti migliore funzione cognitiva ora e in futuro.
La dieta MIND è buona per dimagrire?
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Tutti abbiamo sentito il vecchio adagio: "Ciò che fa bene al corpo fa bene alla mente!" La dieta MIND porta questo concetto a un livello completamente nuovo e si concentra sull'aumento del benessere cerebrale e cardiovascolare invece di contare le calorie per ottenere il risultato desiderato. Questa dieta enfatizza anche l'uso di proteine, frutta e verdura e il tuo apporto calorico sarà probabilmente ridotto cambiando la tua dieta.
Quali cibi ci sono nella dieta MIND?
Durante la dieta MIND avrai bisogno di questi alimenti e se andrai in biologico potrai evitare i pesticidi e le sostanze chimiche dannosi utilizzati nella produzione di massa.
Elenco degli alimenti per la dieta mentale:
Verdure a foglia verde (2 porzioni al giorno o più porzioni al giorno
– 3 porzioni al giorno – 2 porzioni al giorno – 4 porzioni)
Frutta (due o più porzioni a settimana / 2 porzioni al giorno / 3 o più giorni al giorno)
Noci (una manciata di noci al giorno)
Fagioli (almeno tre porzioni a settimana)
Frutti di bosco (due o più porzioni a settimana)
Pesce (due o più volte a settimana / una volta a settimana – quattro volte a settimana – tre volte)
Pollame (due o più volte a settimana / una volta al giorno – cinque volte a settimana – sei giorni)
Olio d'oliva (usato come olio da cucina principale)
Vino (un bicchiere al giorno ai pasti)
Quali sono i benefici per la salute del cervello di Brain Food?
La dieta MIND è stata associata a una migliore funzione cognitiva negli studi osservazionali e
può ritardare lo sviluppo della malattia di Alzheimer. Con l'olio d'oliva, le diete mediterranee e dash sembrano deliziose e deliziose, inclusi alcuni alimenti come: cereali integrali, pesce grasso, verdure a foglia verde, vitamina E, cibi a base vegetale, pane integrale e altre verdure. I benefici per la salute scoperti sono INCREDIBILI! Per esempio - Migliora la funzione cerebrale, declino cognitivo più lento, riduzione delle malattie cardiache, abbassamento della pressione sanguigna, perdita di peso, miglioramento della salute del cuore, aumento della salute del cervello, aspetto migliore! Beh, sto solo scherzando sull'ultimo, ma ti sentirai meglio e il tuo cervello e il tuo corpo ti ringrazieranno, passare alla dieta MIND è un gioco da ragazzi.
Ridurre i fattori di rischio e impegnarsi a seguire una dieta rigorosamente e notare l'abbassamento della pressione sanguigna, la prevenzione di un lieve deterioramento cognitivo, il miglioramento delle funzioni cerebrali... il trattino e le diete mediterranee possono guidarti verso schemi alimentari più sani. Fai qualcosa per il tuo profilo Brain Health seguendo questa dieta sana e salva alcune cellule cerebrali mentre ci sei! È anche legato a una riduzione rischio di malattia di Alzheimer e altro declino cognitivo legato all'età. Inoltre, la dieta MIND
Dieta MIND: definizione, scopo e programma alimentare
Questa è una dieta che promuove il consumo di determinati pasti ed evita altri. L'uso degli ingredienti che si trovano in altre abitudini alimentari promuove un'alimentazione sana, che riduce il rischio di Alzheimer. Il deterioramento cognitivo descrive un'elaborazione della memoria lenta. Sebbene la maggior parte sia incline a considerarlo normale nell'invecchiamento, non è inevitabile. Nel 2021 un disturbo cerebrale causato dall'Alzheimer è stato classificato al 6° posto.
Cosa dice la scienza:
Introduzione
Il modello di dieta ha un effetto protettivo sul declino cognitivo e sulla demenza incidente, secondo i rapporti degli epidemiologi sulla prevalenza.2 Recentemente, sono stati pubblicati rapporti sull'analisi secondaria per promuovere il supporto. Diversi pazienti con problemi cardiovascolari hanno ricevuto consulenza da un farmaco antivirus la cui efficacia è stata elevata nello studio randomizzato PREDIMED.
Popolazione di studio
I ricercatori hanno studiato 115 adulti del Rush Memory and Aging Project (MAP) che vivevano nella regione di Chicago e nelle città circostanti. Gli studi di coorte aperti sono iniziati nel 1997 con esami neurologici clinici annuali come descritto in precedenza. 6. Tra il 2003 e il 2013, i partecipanti allo studio hanno completato i questionari sulla frequenza degli alimenti. Nel corso di questo studio, 15545 persone anziane sono morte e 159 sono state ritirate dallo studio sulla dieta prima del test sulla dieta. Ciò ha lasciato 13606 partecipanti in grado di partecipare all'analisi della dieta e di un incidente AD.
covariate
I fattori non alimentari nell'analisi sono stati estratti da interviste strutturate e risultati di misurazione da valutazioni cliniche di base da parte di un campione. L'età è determinata dalla data auto-riferita sulla valutazione cognitiva di base. Anno di istruzione significa istruzione regolare. La genotipizzazione è stata eseguita con sequenze ad alto throughput come accennato in precedenza. La partecipazione alle attività di stimolazione cognitiva è stata misurata utilizzando una scala a 5 punti e la frequenza media per diverse categorie di attività (lettura, gioco, lettere di gioco o visita alla biblioteca). 13.
Analisi Statistiche
I nostri risultati mostrano che una dieta alimentare e l'età sono associate a una diagnosi di malattia di Alzheimer. Abbiamo confrontato due diversi modelli dietetici l'uno con l'altro utilizzando l'aggiustamento dell'età e della base. Il modello di base includeva fattori potenzialmente confondenti che erano la principale evidenza che il morbo di Alzheimer fosse associato all'età. Sono state incluse anche le calorie totali perché hanno avuto un impatto sulla dieta come potenziali fattori confondenti. L'analisi incorpora più co-varianze nel modello aggiustato di base.
malattia di Alzheimer
La diagnosi clinica è determinata dalla precedente valutazione annuale come descritto di seguito. Analizza i dati raccolti in uno studio clinico utilizzando l'imaging cerebrale strutturato e la storia clinica e i test delle prestazioni cognitive in combinazione con algoritmi che hanno valutato il deterioramento cognitivo. La sua diagnosi si basa sui criteri stabiliti dall'Istituto Nazionale dei Disturbi Neurologici e Comunicativi e dell'Ictus e dall'Alzheimer's Disease & Related Disorders Association.
Punteggio dietetico
I calcoli del punteggio della dieta basati sulle risposte al questionario a questionari semiquantitativi sulla frequenza degli alimenti sono stati convalidati per le comunità più antiche di Chicago. I partecipanti hanno riportato la frequenza tipica del consumo negli ultimi 12 mesi di 144 articoli. La nutrizione e il livello di energia in tutti gli alimenti sono stati misurati in base alle calorie consumate o in porzioni specifiche per età e sesso. La tabella 1 identifica la composizione nutrizionale di una dieta e il punteggio massimo.
Tabella 1
Porzioni di componenti dietetici e punteggi massimi per i punteggi della dieta DASH, Mediterranea e MIND Il punteggio della dieta MIND comprende 15 componenti dietetici tra cui 10 gruppi di alimenti sani per il cervello (verdure a foglia verde, altre verdure, noci, bacche, fagioli, cereali integrali, pesce, pollame, olio d'oliva, noci Gli oli d'oliva sono stati valutati a 1 in uno studio che ha identificato l'olio d'oliva come l'olio primario che veniva solitamente consumato a casa.
MIND Dieta Ricerca
Gli studi si concentrano principalmente sulla dieta MIND e mostrano che un consumo più coerente di una dieta alimentare generale può prevenire l'AD. Nel terzile più basso, il tasso di AD stava rallentando del 53% in coloro che hanno ottenuto i punteggi MIND più alti mentre il punteggio più basso è sceso dal 35% al 35% nel terzile medio. Gli effetti attesi erano indipendenti da altre abitudini di vita e condizioni cardiovascolari. Sembra che anche una minima aderenza alla dieta MIND possa migliorare significativamente i sintomi dell'AD.
Interpretazione
In un altro rapporto, le abitudini alimentari MIND erano più predittive del lento declino cognitivo rispetto alle diete mediterranee e ASH. Il presente studio esamina le correlazioni tra un modello dietetico basato sulla dieta e una malattia autoimmune, l'Alzheimer. MIND e le diete mediterranee hanno mostrato effetti protettivi correlati con l'AD, suggerendo che MIND non colpisce specificamente le patologie del morbo di Alzheimer. Questa ricerca mostra che sono possibili raccomandazioni dietetiche, ma ulteriori modifiche alla dieta possono aumentare il ruolo della prevenzione nell'AD.
La dieta MIND funziona davvero?
Uno studio dopo l'altro ha mostrato che le persone la cui assunzione di cibo è rimasta bassa sono rimaste una fonte sana e hanno avuto meno rischi di Alzheimer del 44% in un anno rispetto ai non nativi. Coloro che seguono la dieta hanno ridotto moderatamente del 65% il rischio di sviluppare la malattia. La dieta MIND è stata sviluppata da Martha Clare Morris, un'epidemiologa nutrizionale del Rush University Medical Center di Chicago, che voleva creare una dieta che proteggesse dall'Alzheimer e dal declino cognitivo.
Gli alimenti da evitare per la dieta MIND includono:
-Carne rossa (mangiare meno di quattro volte a settimana)
- Burro e margarina (limite a meno di un cucchiaio al giorno)
-Formaggio (mangiare meno di una porzione a settimana)
- cibi fritti (evitare di mangiare spesso)
-dolci e dolci (mangiare meno di cinque volte a settimana)
Intervento Dash Mediterraneo
La dieta MIND è una dieta salutare per il cervello basata sulla dieta mediterranea e sulla dieta DASH. Si concentra sugli alimenti che fanno bene al cervello e possono aiutare a proteggerlo da problemi legati all'età come il morbo di Alzheimer. Interessato a seguire la dieta MIND, parla con il tuo medico o un dietologo registrato per iniziare. Possono aiutarti a creare un piano che si adatta alle tue esigenze individuali e al tuo stile di vita. Una dieta sana è una parte importante di uno stile di vita sano e la dieta MIND è un'ottima opzione se stai cercando una dieta sana per il cervello da seguire.
La dieta MIND sta per Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay. È un ibrido tra la dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) e la dieta mediterranea e si concentra su gruppi di alimenti in ogni dieta che possono aumentare la tua capacità cerebrale e proteggerla da problemi legati all'età come il morbo di Alzheimer.
La dieta MIND è stata associata a una migliore funzione cognitiva negli studi osservazionali e alla prevenzione del declino cognitivo e del morbo di Alzheimer. È anche collegato a un ridotto rischio di morbo di Alzheimer e di altro declino cognitivo legato all'età.