La dieta MIND: una dieta de alimentos para el cerebro para proteger contra el deterioro cognitivo
¿Buscas mantener tu cerebro saludable y protegerlo de enfermedades como el Alzheimer y la demencia? ¡Echa un vistazo a la dieta MIND! Este híbrido de las dietas mediterránea y DASH se enfoca en grupos de alimentos que pueden aumentar su capacidad intelectual. Síguelo y podrás disfrutar mejor función cognitiva ahora y en el futuro.
¿La dieta MIND es buena para bajar de peso?
[ss_click_to_tweet tweet=”“¡Lo que es bueno para el cuerpo es bueno para la mente!” ¡La #dieta MENTE lleva ese concepto a un nivel completamente nuevo! ” content=”“¡Lo que es bueno para el cuerpo es bueno para la mente!” ¡La dieta MIND lleva ese concepto a un nivel completamente nuevo!” estilo=”2″ enlace=”1″ vía=”1″]
Todos hemos escuchado el viejo adagio: “¡Lo que es bueno para el cuerpo es bueno para la mente!” La dieta MIND lleva ese concepto a un nivel completamente nuevo y se enfoca en impulsar el bienestar cardiovascular y cerebral en lugar de contar calorías para lograr el resultado deseado. Esta dieta también hace hincapié en el uso de proteínas, frutas y verduras, y su consumo de calorías probablemente se reducirá al cambiar su dieta.
¿Qué alimentos están en la dieta MIND?
Durante la dieta MIND, necesitará estos alimentos y, si se vuelve orgánico, puede evitar los pesticidas y productos químicos nocivos que se utilizan en la producción en masa.
Lista de alimentos de la dieta mental:
Vegetales de hojas verdes (2 porciones por día o más porciones por día)
– 3 porciones por día – 2 porciones por día – 4 porciones)
Frutas (dos o más porciones por semana / 2 porciones por día / 3 días o más por día)
Frutos secos (un puñado de frutos secos al día)
Frijoles (al menos tres porciones por semana)
Bayas (dos o más porciones por semana)
Pescado (dos veces por semana o más / una vez por semana – cuatro veces por semana – tres veces)
Aves (dos veces o más por semana / una vez al día – cinco veces a la semana – seis días)
Aceite de oliva (usado como su principal aceite de cocina)
Vino (una copa al día con las comidas)
¿Cuáles son los beneficios para la salud cerebral de Brain Food?
La dieta MIND se ha asociado con una mejor función cognitiva en estudios observacionales y
puede retrasar el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer. Con aceite de oliva, las dietas mediterránea y dash parecen riquísimas y deliciosas e incluyen ciertos alimentos como: cereales integrales, pescado graso, vegetales de hojas verdes, vitamina E, alimentos de origen vegetal, pan integral y otros vegetales. ¡Los beneficios para la salud descubiertos son alucinantes! Por ejemplo - Mejorar la función cerebral, deterioro cognitivo más lento, reducción de enfermedades cardíacas, disminución de la presión arterial, pérdida de peso, mejora la salud del corazón, mejora la salud del cerebro, ¡luce mejor! Bueno, es broma en lo último, pero te sentirás mejor y tu cerebro y tu cuerpo te lo agradecerán, cambiar a la dieta MIND es pan comido.
Reduzca los factores de riesgo y comprométase con una dieta estricta y observe cómo reduce la presión arterial, previene el deterioro cognitivo leve, mejora la función cerebral... las dietas dash y mediterráneas pueden guiarlo hacia patrones de alimentación más saludables. ¡HAGA algo por su perfil de Salud Cerebral siguiendo esta dieta saludable y ahorre algunas células cerebrales mientras lo hace! También está vinculado a una reducción riesgo de enfermedad de alzheimer y otros deterioros cognitivos relacionados con la edad. Además, la dieta MIND
Dieta MIND: definición, propósito y plan de comidas
Esta es una dieta que promueve el consumo de ciertas comidas y evita otras. El uso de los ingredientes que se encuentran en otros hábitos dietéticos promueve una alimentación saludable, lo que reduce el riesgo de Alzheimer. El deterioro cognitivo describe el procesamiento lento de la memoria. Aunque la mayoría se inclina a pensar que es normal en el envejecimiento, no es inevitable. En 2021, un trastorno cerebral causado por el Alzheimer ocupó el sexto lugar como fuente confiable.
Lo que dice la ciencia:
Introducción
El patrón de dieta tiene un efecto protector sobre el deterioro cognitivo y la demencia incidente, según los informes de los epidemiólogos sobre la prevalencia.2 Recientemente, se publicaron informes sobre análisis secundarios para promover el apoyo. Varios pacientes con problemas cardiovasculares recibieron asesoramiento de un medicamento antivirus cuya eficacia fue alta en el ensayo aleatorizado PREDIMED.
Población de estudio
Los investigadores estudiaron a 115 adultos del Proyecto Rush Memory and Aging (MAP) que vivían en la región de Chicago y en las ciudades circundantes. Los estudios de cohortes abiertas comenzaron en 1997 con exámenes neurológicos clínicos anuales como se describió anteriormente. 6. Entre 2003 y 2013, los participantes en el estudio completaron cuestionarios de frecuencia de alimentos. En el transcurso de este estudio, 15545 personas mayores murieron y 159 fueron retiradas del estudio dietético antes de la prueba dietética. Esto dejó a 13606 participantes en condiciones de participar en el análisis de la dieta y un incidente AD.
Covariables
Los factores no dietéticos en el análisis se extrajeron de entrevistas estructuradas y los resultados de las mediciones de las evaluaciones clínicas iniciales de una muestra. La edad se determina a partir de la fecha autoinformada en la evaluación cognitiva inicial. Año de Educación significa escolarización regular. El genotipado se llevó a cabo con secuencias de alto rendimiento como se mencionó anteriormente. La participación en actividades de estimulación cognitiva se midió utilizando una escala de 5 puntos y la frecuencia promediada para diferentes categorías de actividad (lectura, juegos, jugar a las cartas o visitar la biblioteca). 13
Análisis Estadístico
Nuestros resultados muestran que comer dieta y la edad están asociados con el diagnóstico de la enfermedad de Alzheimer. Comparamos dos patrones dietéticos diferentes entre sí utilizando ajustes de base y ajustados por edad. El modelo base incluía factores potencialmente confusos que eran la principal evidencia de que la enfermedad de Alzheimer estaba asociada con la edad. Las calorías totales también se incluyeron porque tenían un impacto en la dieta como posibles factores de confusión. El análisis incorpora más covarianzas en el modelo básico ajustado.
enfermedad de Alzheimer
El diagnóstico clínico está determinado por la evaluación anual previa como se describe a continuación. Analiza los datos recopilados en un ensayo clínico utilizando imágenes cerebrales estructuradas e historial clínico, y pruebas de rendimiento cognitivo en combinación con algoritmos que evaluaron el deterioro cognitivo. Su diagnóstico se basa en los criterios establecidos por el Instituto Nacional de Trastornos Neurológicos y Comunicativos y Accidentes Cerebrovasculares y por la Asociación de Enfermedad de Alzheimer y Trastornos Relacionados.
puntuación de la dieta
Los cálculos de la puntuación de la dieta basados en las respuestas de los cuestionarios semicuantitativos de frecuencia de alimentos han sido validados para las comunidades más antiguas de Chicago. Los participantes informaron la frecuencia típica de consumo durante los últimos 12 meses de 144 artículos. El nivel de nutrición y energía en todos los alimentos se midió a partir de las calorías consumidas o de las porciones específicas para la edad y el sexo. La Tabla 1 identifica la composición nutricional de una dieta y la puntuación máxima.
Tabla 1
Porciones de componentes dietéticos y puntajes máximos para los puntajes de las dietas DASH, Mediterránea y MIND El puntaje de la dieta MIND tiene 15 componentes dietéticos que incluyen 10 grupos de alimentos saludables para el cerebro (vegetales de hoja verde, otros vegetales, nueces, bayas, frijoles, granos integrales, pescado, aves, aceite de oliva, frutos secos Los aceites de oliva se evaluaron en 1 en un estudio que identificó el aceite de oliva como el principal aceite que se consumía normalmente en el hogar.
Investigación sobre la dieta MIND
Los estudios se enfocan principalmente en la dieta MIND y muestran que un consumo más constante de una dieta de alimentos generales puede prevenir la enfermedad de Alzheimer. En el tercil más bajo, la tasa de DA se estaba desacelerando en un 53 % en aquellos que obtuvieron las puntuaciones MIND más altas, mientras que la puntuación más baja disminuyó entre un 35 % y un 35 % en el tercil medio. Los efectos esperados fueron independientes de otros hábitos de vida y condiciones cardiovasculares. Parece que incluso la adherencia mínima a la dieta MIND puede mejorar significativamente los síntomas de la EA.
Interpretación
En otro informe, los hábitos dietéticos MIND fueron más predictivos de un deterioro cognitivo lento que las dietas mediterránea y ASH. El presente estudio examina las correlaciones entre un patrón dietético basado en la dieta y un trastorno autoinmune, el Alzheimer. Las dietas MIND y mediterránea mostraron efectos protectores correlativos con la EA, lo que sugiere que MIND no afecta específicamente a las patologías de la enfermedad de Alzheimer. Esta investigación muestra que las recomendaciones dietéticas son posibles, pero las modificaciones adicionales de la dieta pueden aumentar el papel de la prevención en la EA.
¿La dieta MIND realmente funciona?
Estudio tras estudio mostró que las personas cuya ingesta de alimentos se mantuvo baja seguían siendo una fuente saludable y tenían menos riesgos de la enfermedad de Alzheimer en un 44 % en un año en comparación con los no nativos. Aquellos que siguieron la dieta redujeron moderadamente su riesgo de desarrollar la enfermedad en un 65%. La dieta MIND fue desarrollada por Martha Clare Morris, epidemióloga nutricional del Centro Médico de la Universidad Rush en Chicago, que quería crear una dieta que protegiera contra el Alzheimer y el deterioro cognitivo.
Los alimentos que se deben evitar en la dieta MIND incluyen:
-Carne roja (comer menos de cuatro veces por semana)
-Mantequilla y margarina (límite a menos de una cucharada por día)
-Queso (comer menos de una ración a la semana)
-Alimentos fritos (evitar comer con frecuencia)
-bollería y dulces (comer menos de cinco veces por semana)
Intervención Mediterránea Dash
La dieta MIND es una dieta saludable para el cerebro que se basa en la dieta mediterránea y la dieta DASH. Se enfoca en alimentos que son buenos para el cerebro y pueden ayudar a protegerlo de problemas relacionados con la edad, como la enfermedad de Alzheimer. Si está interesado en seguir la dieta MIND, hable con su médico o un dietista registrado para comenzar. Ellos pueden ayudarlo a crear un plan que se adapte a sus necesidades y estilo de vida individuales. Una dieta saludable es una parte importante de un estilo de vida saludable, y la dieta MIND es una excelente opción si está buscando seguir una dieta saludable para el cerebro.
La dieta MIND son las siglas de Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay. Es un híbrido de la dieta DASH (Enfoques dietéticos para detener la hipertensión) y la dieta mediterránea, y se enfoca en grupos de alimentos en cada dieta que pueden aumentar su capacidad intelectual y protegerla de problemas relacionados con la edad, como la enfermedad de Alzheimer.
La dieta MIND se ha asociado con una mejor función cognitiva en estudios observacionales y con la prevención del deterioro cognitivo y la enfermedad de Alzheimer. También está relacionado con un menor riesgo de enfermedad de Alzheimer y otros deterioros cognitivos relacionados con la edad.