Die MIND-Diät: Eine Brainfood-Diät zum Schutz vor kognitivem Verfall

Möchten Sie Ihr Gehirn gesund halten und es vor Krankheiten wie Alzheimer und Demenz schützen? Schauen Sie sich die MIND-Diät an! Diese Mischung aus mediterraner und DASH-Diät konzentriert sich auf Lebensmittelgruppen, die Ihre Gehirnleistung steigern können. Folgen Sie ihm und Sie können es genießen bessere kognitive Funktion jetzt und in der Zukunft.

Ist die MIND-Diät gut zum Abnehmen?

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Wir alle kennen das alte Sprichwort: „Was dem Körper gut tut, ist gut für den Geist!“ Die MIND-Diät bringt dieses Konzept auf eine ganz neue Ebene und konzentriert sich darauf, das Gehirn und das kardiovaskuläre Wohlbefinden zu steigern, anstatt Kalorien zu zählen, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Diese Diät betont auch die Verwendung von Protein, Obst und Gemüse, und Ihre Kalorienaufnahme wird wahrscheinlich durch eine Änderung Ihrer Ernährung reduziert.

Welche Lebensmittel gehören zur MIND-Diät?

Während der MIND-Diät benötigen Sie diese Lebensmittel und wenn Sie auf Bio umsteigen, können Sie die schädlichen Pestizide und Chemikalien vermeiden, die in der Massenproduktion verwendet werden.

Liste der Mind-Diät-Lebensmittel:

Grünes Blattgemüse (2 Portionen pro Tag oder mehr Portionen pro Tag

– 3 Portionen pro Tag – 2 Portionen pro Tag – 4 Portionen)

Obst (zwei oder mehr Portionen pro Woche / 2 Portionen pro Tag / 3 Tage oder mehr pro Tag)

Nüsse (eine Handvoll Nüsse pro Tag)

Bohnen (mindestens drei Portionen pro Woche)

Beeren (zwei oder mehr Portionen pro Woche)

Fisch (zweimal pro Woche oder mehr / einmal pro Woche – viermal pro Woche – dreimal)

Geflügel (zweimal oder öfter pro Woche / einmal täglich – fünfmal wöchentlich – sechs Tage)

Olivenöl (wird als Hauptspeiseöl verwendet)

Wein (ein Glas pro Tag zu den Mahlzeiten)

Was sind die Vorteile von Brain Food für die Gesundheit des Gehirns?

Die MIND-Diät wurde in Beobachtungsstudien mit einer besseren kognitiven Funktion in Verbindung gebracht

kann die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit verzögern. Mit Olivenöl scheinen die mediterranen und Dash-Diäten lecker und köstlich zu sein, einschließlich bestimmter Lebensmittel wie: Vollkornprodukte, fetter Fisch, grünes Blattgemüse, Vitamin E, pflanzliche Lebensmittel, Vollkornbrot und anderes Gemüse. Die entdeckten gesundheitlichen Vorteile sind überwältigend! Zum Beispiel - Verbesserung der Gehirnfunktion, langsamerer kognitiver Verfall, Verringerung von Herzerkrankungen, Senkung des Blutdrucks, Gewichtsabnahme, Verbesserung der Herzgesundheit, Förderung der Gehirngesundheit, besseres Aussehen! Nun, ich mache nur Spaß mit dem letzten, aber Sie werden sich besser fühlen und Ihr Gehirn und Ihr Körper werden es Ihnen danken, der Wechsel zur MIND-Diät ist ein Kinderspiel.

Reduzieren Sie Risikofaktoren und verpflichten Sie sich zu einer strengen Diät und bemerken Sie, dass der Blutdruck gesenkt wird, leichte kognitive Beeinträchtigungen verhindert werden, die Gehirnfunktion verbessert wird … die Dash- und Mittelmeerdiäten können Sie zu gesünderen Essgewohnheiten führen. TUN Sie etwas für Ihr Gehirngesundheitsprofil, indem Sie sich auf diese gesunde Ernährung einlassen und einige Gehirnzellen schonen, während Sie dabei sind! Es ist auch mit einem reduzierten verbunden Risiko der Alzheimer-Krankheit und anderer altersbedingter kognitiver Rückgang. Zusätzlich die MIND-Diät

MIND-Diät: Definition, Zweck und Speiseplan

Dies ist eine Diät, die den Verzehr bestimmter Mahlzeiten fördert und andere vermeidet. Die Verwendung der Inhaltsstoffe anderer Ernährungsgewohnheiten fördert eine gesunde Ernährung, wodurch das Alzheimer-Risiko verringert wird. Kognitive Beeinträchtigung beschreibt eine träge Gedächtnisverarbeitung. Obwohl die meisten geneigt sind, es als normal im Alter zu betrachten, ist es nicht unvermeidlich. Im Jahr 2021 wurde eine durch Alzheimer verursachte Gehirnerkrankung auf Platz 6 eingestuft.

Was die Wissenschaft sagt:

Einleitung

Laut Berichten von Epidemiologen über die Prävalenz hat das Ernährungsmuster eine schützende Wirkung auf kognitiven Verfall und Demenzerkrankungen.2 Kürzlich wurden Berichte über Sekundäranalysen veröffentlicht, um Unterstützung zu fördern. Mehrere Patienten mit Herz-Kreislauf-Problemen erhielten Beratung durch ein Antivirus-Medikament, dessen Wirksamkeit in der randomisierten PREDIMED-Studie hoch war.

Studienpopulation

Die Forscher untersuchten 115 Erwachsene des Rush Memory and Aging Project (MAP), die in der Region Chicago und den umliegenden Städten lebten. Die offenen Kohortenstudien begannen 1997 mit jährlichen klinischen neurologischen Untersuchungen, wie zuvor beschrieben. 6. Zwischen 2003 und 2013 füllten die Teilnehmer der Studie Fragebögen zur Lebensmittelhäufigkeit aus. Im Laufe dieser Studie starben 15545 ältere Menschen und 159 wurden vor dem Diättest aus der Diätstudie ausgeschieden. Damit konnten 13606 Teilnehmer an der Analyse der Ernährung und einer Zwischenfall-AD teilnehmen.

Kovariaten

Nicht-Ernährungsfaktoren in der Analyse wurden aus strukturierten Interviews und Messergebnissen aus klinischen Baseline-Bewertungen durch eine Stichprobe extrahiert. Das Alter wird anhand des selbstberichteten Datums der kognitiven Grundbewertung bestimmt. Bildungsjahr bedeutet reguläre Schulbildung. Die Genotypisierung wurde wie zuvor erwähnt mit Hochdurchsatzsequenzen durchgeführt. Die Teilnahme an kognitiv stimulierenden Aktivitäten wurde anhand einer 5-Punkte-Skala gemessen und die Häufigkeit für verschiedene Aktivitätskategorien (Lesen, Spielen, Briefe spielen oder Bibliotheksbesuch) gemittelt. 13.

Analysen Statistisch

Unsere Ergebnisse zeigen, dass Ernährung und Alter mit einer Diagnose der Alzheimer-Krankheit assoziiert sind. Wir haben zwei unterschiedliche Ernährungsmuster mittels Altersadjustierung und Basenadjustierung miteinander verglichen. Das Basismodell enthielt potenzielle Störfaktoren, die der Hauptbeweis dafür waren, dass die Alzheimer-Krankheit mit dem Alter zusammenhängt. Die Gesamtkalorien wurden ebenfalls aufgenommen, da sie als potenzielle Störfaktoren einen Einfluss auf die Ernährung hatten. Die Analyse bezieht mehr Kovarianzen in das basisangepasste Modell ein.

Alzheimer

Die klinische Diagnose wird durch die vorangegangene jährliche Beurteilung wie unten beschrieben bestimmt. Er analysiert Daten, die in einer klinischen Studie gesammelt wurden, indem er strukturierte Bildgebung des Gehirns und die Krankengeschichte sowie kognitive Leistungstests in Kombination mit Algorithmen zur Bewertung kognitiver Beeinträchtigungen verwendet. Die Diagnose basiert auf den Kriterien des National Institute of Neurological and Communicative Disorders and Stroke und der Alzheimer's Disease & Related Disorders Association.

Diät-Score

Berechnungen der Ernährungsbewertung auf der Grundlage von Fragebogenantworten auf halbquantitative Fragebögen zur Häufigkeit von Nahrungsmitteln wurden für die älteren Gemeinden in Chicago validiert. Die Teilnehmer haben für die letzten 12 Monate die typische Konsumhäufigkeit von 144 Artikeln angegeben. Der Nährwert und Energiegehalt aller Lebensmittel wurde entweder anhand der aufgenommenen Kalorien oder anhand alters- und geschlechtsspezifischer Portionen gemessen. Tabelle 1 identifiziert die Nährstoffzusammensetzung einer Diät und die maximale Punktzahl.

Tabelle 1

Portionen der diätetischen Komponenten und Höchstwerte für die DASH-, Mittelmeer- und MIND-Diät-Scores Der MIND-Diät-Score umfasst 15 diätetische Komponenten, darunter 10 gehirngesunde Lebensmittelgruppen (grünes Blattgemüse, anderes Gemüse, Nüsse, Beeren, Bohnen, Vollkornprodukte, Fisch, Geflügel, Olivenöl, Nüsse Olivenöle wurden in einer Studie mit 1 bewertet, in der Olivenöl als das primäre Öl identifiziert wurde, das normalerweise zu Hause konsumiert wird.

MIND Ernährungsforschung

Studien konzentrieren sich hauptsächlich auf die MIND-Diät und zeigen, dass eine konsequentere Einnahme einer allgemeinen Ernährung AD verhindern kann. Im untersten Tertil verlangsamte sich die AD-Rate bei denjenigen, die die höchsten MIND-Werte erzielten, um 53 %, während der niedrigste Wert im mittleren Tertil um 35 % auf 35 % zurückging. Die erwarteten Wirkungen waren unabhängig von anderen Lebensgewohnheiten und kardiovaskulären Erkrankungen. Es scheint, dass selbst eine minimale Einhaltung der MIND-Diät AD-Symptome signifikant verbessern kann.

Dolmetschen

In einem anderen Bericht sagten MIND-Ernährungsgewohnheiten eher einen langsamen kognitiven Verfall voraus als Mittelmeer- und ASH-Diäten. Die vorliegende Studie untersucht die Korrelationen zwischen einem ernährungsbasierten Ernährungsmuster und einer Autoimmunerkrankung, Alzheimer. MIND und Mittelmeerdiäten zeigten korrelative Schutzwirkungen mit AD, was darauf hindeutet, dass MIND nicht spezifisch die Pathologien der Alzheimer-Krankheit beeinflusst. Diese Forschung zeigt, dass Ernährungsempfehlungen möglich sind, aber weitere Ernährungsumstellungen die Rolle der Prävention bei AD erhöhen können.

Funktioniert die MIND-Diät wirklich?

Eine Studie nach der anderen zeigte, dass Menschen, deren Nahrungsaufnahme gering blieb, eine gesunde Quelle blieben und ein um 44 % geringeres Risiko für die Alzheimer-Krankheit in einem Jahr hatten als Nicht-Nicht-Einheimische. Diejenigen, die die Diät befolgten, reduzierten ihr Risiko, an der Krankheit zu erkranken, um 65 %. Die MIND-Diät wurde von Martha Clare Morris, einer Ernährungsepidemiologin am Rush University Medical Center in Chicago, entwickelt, die eine Diät entwickeln wollte, die vor Alzheimer und kognitivem Verfall schützt.

Zu den Nahrungsmitteln, die bei der MIND-Diät vermieden werden sollten, gehören:

-Rotes Fleisch (weniger als viermal pro Woche essen)

-Butter und Margarine (beschränken Sie sich auf weniger als einen Esslöffel pro Tag)

-Käse (essen Sie weniger als eine Portion pro Woche)

-frittierte Speisen (meistens essen)

-Gebäck und Süßigkeiten (weniger als fünfmal pro Woche essen)

Mediterrane Dash-Intervention

Die MIND-Diät ist eine gehirngesunde Diät, die auf der mediterranen Diät und der DASH-Diät basiert. Es konzentriert sich auf Lebensmittel, die gut für Ihr Gehirn sind und helfen können, es vor altersbedingten Problemen wie der Alzheimer-Krankheit zu schützen. Wenn Sie daran interessiert sind, der MIND-Diät zu folgen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem zugelassenen Ernährungsberater, um loszulegen. Sie können Ihnen helfen, einen Plan zu erstellen, der Ihren individuellen Bedürfnissen und Ihrem Lebensstil entspricht. Eine gesunde Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil eines gesunden Lebensstils, und die MIND-Diät ist eine großartige Option, wenn Sie nach einer gehirngesunden Ernährung suchen, der Sie folgen können.

Die MIND-Diät steht für Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay. Es ist eine Mischung aus der DASH-Diät (Dietary Approaches to Stop Hypertension) und der Mittelmeerdiät und konzentriert sich in jeder Diät auf Lebensmittelgruppen, die Ihre Gehirnleistung steigern und sie vor altersbedingten Problemen wie der Alzheimer-Krankheit schützen können.

Die MIND-Diät wurde in Beobachtungsstudien mit einer besseren kognitiven Funktion und der Verhinderung von kognitivem Verfall und der Alzheimer-Krankheit in Verbindung gebracht. Es ist auch mit einem verringerten Risiko für die Alzheimer-Krankheit und anderen altersbedingten kognitiven Verfall verbunden.