อาหารส่งผลต่อสุขภาพสมองของคุณอย่างไร?

เรารู้ว่าเ อาหารสุขภาพ มีผลโดยตรงต่อสุขภาพร่างกายของเรา ในความเป็นจริงแล้ว คนส่วนใหญ่เปลี่ยนอาหารทันทีที่สถานะสุขภาพร่างกายเริ่มเปลี่ยนไป เราไม่ค่อยคิดถึงความสำคัญของโภชนาการที่ดีต่อสมองของเรา ความจริงก็คือทุกสิ่งที่คุณกินหรือดื่มมีผลต่อสมองของคุณ โภชนาการที่ดีส่งผลต่อสุขภาพจิตของคุณด้วยวิธีต่อไปนี้

1. เพิ่มความจำของคุณ

สาเหตุหนึ่งที่แพทย์แนะนำให้คุณกินผักและผลไม้มากๆ ก็คือ พวกมันมีวิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยเพิ่มความจำของคุณ สิ่งนี้เป็นจริงแม้กระทั่งกับสุนัขและสัตว์เลี้ยงเช่นกัน นี่คือเหตุผลที่คุณสามารถซื้อ อาหารเสริมสำหรับสุนัข เพื่อสุขภาพข้อต่อ ความจำ และการทำงานของสมอง แม้ว่าผักและผลไม้จะช่วยเพิ่มสุขภาพร่างกายโดยรวมของคุณ คุณสามารถเลือกทานผลไม้เพื่อเพิ่มความจำได้

ผักและผลไม้ที่รวมอยู่ในอาหารของคุณ ได้แก่ ส้ม ถั่ว อาร์ติโชก ผักโขม บร็อคโคลี่ และหัวบีต เป็นต้น นอกจากนี้ ให้รวมอาหารที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 เช่น ปลาแซลมอน อาหารเสริมโอเมก้า 3 ได้รับการกำหนดอย่างกว้างขวางสำหรับผู้สูงอายุซึ่งส่วนใหญ่ประสบกับการสูญเสียความจำหรือการทำงานของความรู้ความเข้าใจช้า เพิ่มการบริโภควิตามิน เกลือแร่ และกรดไขมันโอเมก้า 3 เมื่อคุณอายุมากขึ้น เพื่อเพิ่มการทำงานของสมอง

2. ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง

ภาวะใด ๆ ที่ขัดขวางการจัดหาเลือดไปยังสมองของคุณจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมอง การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพช่วยให้สมองได้รับสารอาหารและออกซิเจนในปริมาณที่ดีทุกวัน โภชนาการที่ดีช่วยให้หัวใจของคุณแข็งแรง ซึ่งหมายความว่าสมองของคุณมีสุขภาพที่ดี ความทุกข์ทรมานจากโรคหลอดเลือดสมองสามารถทำลายการทำงานขององค์ความรู้ได้อย่างรุนแรง

ข่าวดีก็คือคุณสามารถรักษาหัวใจและสมองให้แข็งแรงได้ด้วยการเปลี่ยนอาหาร ถ้าอยากลด ความเสี่ยงของคุณรวมถึงปลา, ผลไม้, ผัก, พืชตระกูลถั่วและถั่วในอาหารประจำวันของคุณ ลดการบริโภคอาหารที่มีไขมันและเนื้อแดง อาหารแปรรูปส่วนใหญ่อุดมไปด้วยไขมันที่ไปสิ้นสุดในหลอดเลือดแดงและขัดขวางการจัดหาออกซิเจนไปยังส่วนต่าง ๆ ของร่างกายรวมถึงสมอง

3. ปรับปรุงความตื่นตัวของคุณ

คุณมีปัญหาในการให้ความสนใจหรือตื่นตัวเป็นเวลานานหรือไม่? ปัญหาอาจเป็นเรื่องอาหารไม่ใช่สมอง คุณต้องการน้ำตาลหรือกลูโคสในสมองอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ตื่นตัว ส่วนนี้อธิบายได้ว่าทำไมอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลทำให้ระดับสมาธิของคุณดีขึ้นชั่วขณะหนึ่ง คาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพเป็นแหล่งที่ดีที่สุดของกลูโคสที่สมองของคุณจำเป็นต้องตื่นตัว รวมแร่ธาตุเช่นธาตุเหล็กและแมกนีเซียมเพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณย่อยคาร์โบไฮเดรตได้อย่างรวดเร็ว ความเหนื่อยล้าที่ไม่สามารถอธิบายได้และมีสมาธิที่ไม่ดีบางครั้งเป็นสัญญาณว่าสมองของคุณไม่ได้รับออกซิเจนเพียงพอ ธาตุเหล็กช่วยเพิ่มปริมาณออกซิเจนไปยังสมองของคุณ แหล่งธาตุเหล็กที่ดีที่สุด ได้แก่ ตับ เนื้อไก่งวง และหอยนางรม

คุณสามารถปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้โดยรวมอาหารที่เหมาะสมในอาหารของคุณ อาหารและเครื่องดื่มบางชนิดมีผลต่อการรับรู้ทันที ในขณะที่ผลกระทบบางอย่างต้องใช้เวลาในการแสดง อาหารเพื่อสุขภาพที่มีผักและผลไม้จำนวนมากช่วยเพิ่มสุขภาพและการทำงานของสมอง