ది మైండ్ డైట్: కాగ్నిటివ్ క్షీణతకు వ్యతిరేకంగా రక్షించడానికి మెదడు ఆహార ఆహారం

మీ మెదడును ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవాలని మరియు అల్జీమర్స్ మరియు డిమెన్షియా వంటి వ్యాధుల నుండి రక్షించాలని చూస్తున్నారా? మైండ్ డైట్ చూడండి! మెడిటరేనియన్ మరియు DASH డైట్‌ల యొక్క ఈ హైబ్రిడ్ మీ మెదడు శక్తిని పెంచగల ఆహార సమూహాలపై దృష్టి పెడుతుంది. దీన్ని అనుసరించండి మరియు మీరు ఆనందించవచ్చు మెరుగైన అభిజ్ఞా పనితీరు ఇప్పుడు మరియు భవిష్యత్తులో.

బరువు తగ్గడానికి మైండ్ డైట్ మంచిదా?

[ss_click_to_tweet tweet=”“శరీరానికి ఏది మంచిదో అది మనసుకు మంచిది!” MIND #డైట్ ఆ భావనను సరికొత్త స్థాయికి తీసుకువెళుతుంది! ” కంటెంట్=”“శరీరానికి ఏది మంచిదో అది మనసుకు మంచిది!” మైండ్ డైట్ ఆ భావనను సరికొత్త స్థాయికి తీసుకువెళుతుంది! శైలి=”2″ లింక్=”1″ వయా=”1″]

మనమందరం పాత సామెతను విన్నాము: "శరీరానికి ఏది మంచిదో అది మనస్సుకు మంచిది!" మైండ్ డైట్ ఆ భావనను సరికొత్త స్థాయికి తీసుకువెళుతుంది మరియు కావలసిన ఫలితాన్ని సాధించడానికి కేలరీలను లెక్కించడానికి బదులుగా మెదడు మరియు హృదయనాళ ఆరోగ్యాన్ని పెంచడంపై దృష్టి సారిస్తుంది. ఈ ఆహారం ప్రోటీన్, పండ్లు మరియు కూరగాయల వినియోగాన్ని కూడా నొక్కి చెబుతుంది మరియు మీ ఆహారాన్ని మార్చడం ద్వారా మీ కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గుతుంది.

మైండ్ డైట్‌లో ఏ ఆహారాలు ఉన్నాయి?

మైండ్ డైట్ సమయంలో మీకు ఈ ఆహారాలు అవసరమవుతాయి మరియు సేంద్రీయంగా ఉంటే మీరు భారీ ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించే హానికరమైన పురుగుమందులు మరియు రసాయనాలను నివారించవచ్చు.

మైండ్ డైట్ ఫుడ్ జాబితా:

గ్రీన్ లీఫీ వెజిటేబుల్స్ (రోజుకు 2 సేర్విన్గ్స్ లేదా రోజుకు ఎక్కువ సేర్విన్గ్స్

- రోజుకు 3 సేర్విన్గ్స్ - రోజుకు 2 సేర్విన్గ్స్ - 4 సేర్విన్గ్స్)

పండ్లు (వారానికి రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సేర్విన్గ్స్ / రోజుకు 2 సేర్విన్గ్స్ / రోజుకు 3 రోజులు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ)

గింజలు (రోజుకు కొన్ని గింజలు)

బీన్స్ (వారానికి కనీసం మూడు సేర్విన్గ్స్)

బెర్రీలు (వారానికి రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సేర్విన్గ్స్)

చేపలు (వారానికి రెండు సార్లు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ / వారానికి ఒకసారి - వారానికి నాలుగు సార్లు - మూడు సార్లు)

పౌల్ట్రీ (వారానికి రెండు సార్లు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ / రోజుకు ఒకసారి - వారానికి ఐదు సార్లు - ఆరు రోజులు)

ఆలివ్ నూనె (మీ ప్రధాన వంట నూనెగా ఉపయోగించబడుతుంది)

వైన్ (భోజనంతో రోజుకు ఒక గ్లాసు)

బ్రెయిన్ ఫుడ్ వల్ల బ్రెయిన్ హెల్త్ బెనిఫిట్స్ ఏమిటి?

MIND డైట్ అనేది పరిశీలనా అధ్యయనాలలో మరియు మెరుగైన అభిజ్ఞా పనితీరుతో ముడిపడి ఉంది

అల్జీమర్స్ వ్యాధి అభివృద్ధి ఆలస్యం కావచ్చు. ఆలివ్ ఆయిల్, మెడిటరేనియన్ మరియు డ్యాష్ డైట్‌లు కొన్ని ఆహారాలతో సహా రుచికరమైన మరియు రుచికరమైనవిగా అనిపిస్తాయి: తృణధాన్యాలు, కొవ్వు చేపలు, ఆకుకూరలు, విటమిన్ E, మొక్కల ఆధారిత ఆహారాలు, హోల్ వీట్ బ్రెడ్ మరియు ఇతర కూరగాయలు. కనుగొన్న ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మైండ్ బ్లోయింగ్! ఉదాహరణకి - మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, నెమ్మదిగా అభిజ్ఞా క్షీణత, గుండె జబ్బులను తగ్గించడం, రక్తపోటును తగ్గించడం, బరువు తగ్గడం, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడం, మెదడు ఆరోగ్యాన్ని పెంచడం, మెరుగ్గా కనిపించడం! చివరిగా తమాషా చేస్తున్నాను, కానీ మీరు మంచి అనుభూతి చెందుతారు మరియు మీ మెదడు మరియు శరీరం మీకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతాయి, MIND డైట్‌కి మారడం అంత మంచిది కాదు.

తక్కువ ప్రమాద కారకాలు మరియు ఆహారాన్ని ఖచ్చితంగా పాటించండి మరియు రక్తపోటును తగ్గించడం, తేలికపాటి అభిజ్ఞా బలహీనతను నివారించడం, మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడం... డాష్ మరియు మెడిటరేనియన్ డైట్‌లు మిమ్మల్ని మరింత ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు విధానాల్లోకి నడిపించగలవు. ఈ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవడం ద్వారా మీ బ్రెయిన్ హెల్త్ ప్రొఫైల్ కోసం ఏదైనా చేయండి మరియు మీరు దాని వద్ద ఉన్నప్పుడు కొన్ని మెదడు కణాలను సేవ్ చేసుకోండి! ఇది తగ్గించబడిన దానికి కూడా లింక్ చేయబడింది అల్జీమర్స్ వ్యాధి ప్రమాదం మరియు ఇతర వయస్సు-సంబంధిత అభిజ్ఞా క్షీణత. అదనంగా, మైండ్ డైట్

మైండ్ డైట్: నిర్వచనం, ప్రయోజనం మరియు భోజన పథకం

ఇది కొన్ని ఆహారాల వినియోగాన్ని ప్రోత్సహించే మరియు ఇతరులకు దూరంగా ఉండే ఆహారం. ఇతర ఆహారపు అలవాట్లలో కనిపించే పదార్థాలను ఉపయోగించడం వల్ల ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది అల్జీమర్స్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అభిజ్ఞా బలహీనత నిదానమైన మెమరీ ప్రాసెసింగ్‌ను వివరిస్తుంది. చాలా మంది వృద్ధాప్యంలో ఇది సాధారణమైనదిగా భావించడానికి మొగ్గు చూపినప్పటికీ, ఇది అనివార్యం కాదు. 2021లో అల్జీమర్స్ వల్ల కలిగే మెదడు రుగ్మతకు 6వ విశ్వసనీయ మూలం లభించింది.

సైన్స్ ఏమి చెబుతుంది:

పరిచయం

వ్యాప్తిపై ఎపిడెమియాలజిస్టుల నివేదికల ప్రకారం, ఆహార విధానం అభిజ్ఞా క్షీణత మరియు సంఘటన చిత్తవైకల్యంపై రక్షిత ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది.2 ఇటీవల, ద్వితీయ విశ్లేషణపై నివేదికలు మద్దతును ప్రోత్సహించడానికి విడుదల చేయబడ్డాయి. హృదయ సంబంధ సమస్యలతో బాధపడుతున్న అనేక మంది రోగులు యాంటీ-వైరస్ ఔషధం నుండి కౌన్సెలింగ్ పొందారు, దీని ప్రభావం PREDIMED రాండమైజ్డ్ ట్రయల్‌లో ఎక్కువగా ఉంది.

అధ్యయనం జనాభా

చికాగో ప్రాంతంతో పాటు చుట్టుపక్కల నగరాల్లో నివసించిన రష్ మెమరీ అండ్ ఏజింగ్ ప్రాజెక్ట్ (MAP) నుండి 115 మంది పెద్దలను పరిశోధకులు అధ్యయనం చేశారు. ఓపెన్-కోహోర్ట్ స్టడీస్ గతంలో వివరించిన విధంగా వార్షిక క్లినికల్ న్యూరోలాజికల్ పరీక్షలతో 1997లో ప్రారంభమైంది. 6. 2003 మరియు 2013 మధ్య, అధ్యయనంలో పాల్గొన్నవారు ఫుడ్ ఫ్రీక్వెన్సీ ప్రశ్నాపత్రాలను పూర్తి చేశారు. ఈ అధ్యయనం సమయంలో, 15545 మంది వృద్ధులు మరణించారు మరియు 159 మంది డైట్ టెస్ట్‌కు ముందు డైట్ స్టడీ నుండి ఉపసంహరించబడ్డారు. దీని వలన 13606 మంది పాల్గొనేవారు ఆహారం మరియు ఒక సంఘటన AD యొక్క విశ్లేషణలో పాల్గొనగలిగారు.

పరిచే సహా

విశ్లేషణలో నాన్-డైటరీ కారకాలు నిర్మాణాత్మక ఇంటర్వ్యూల నుండి సేకరించబడ్డాయి మరియు నమూనా ద్వారా బేస్‌లైన్ క్లినికల్ అసెస్‌మెంట్‌ల నుండి కొలత ఫలితాలు. బేస్‌లైన్ కాగ్నిటివ్ మూల్యాంకనంపై స్వీయ-నివేదిత తేదీ నుండి వయస్సు నిర్ణయించబడుతుంది. విద్యా సంవత్సరం అంటే సాధారణ పాఠశాల విద్య. గతంలో పేర్కొన్న విధంగా అధిక నిర్గమాంశ సన్నివేశాలతో జన్యురూపం నిర్వహించబడింది. అభిజ్ఞా ఉద్దీపన కార్యకలాపాలలో భాగస్వామ్యాన్ని 5-పాయింట్ స్కేల్‌ని ఉపయోగించి కొలుస్తారు మరియు వివిధ కార్యాచరణ వర్గాలకు (పఠనం, గేమింగ్, అక్షరాలు ఆడటం లేదా లైబ్రరీని సందర్శించడం) కోసం సగటు ఫ్రీక్వెన్సీని కొలుస్తారు. 13.

గణాంకాలను విశ్లేషిస్తుంది

ఆహారం తీసుకోవడం మరియు వయస్సు అల్జీమర్స్ వ్యాధి నిర్ధారణతో ముడిపడి ఉన్నాయని మా ఫలితాలు చూపిస్తున్నాయి. మేము వయస్సు-సర్దుబాటు మరియు బేస్ సర్దుబాటును ఉపయోగించి రెండు వేర్వేరు ఆహార విధానాలను ఒకదానితో ఒకటి పోల్చాము. బేస్ మోడల్‌లో అల్జీమర్స్ వ్యాధి వయస్సుతో ముడిపడి ఉందనడానికి ప్రధాన సాక్ష్యంగా ఉన్న గందరగోళ కారకాలను కలిగి ఉంది. మొత్తం కేలరీలు కూడా చేర్చబడ్డాయి ఎందుకంటే అవి సంభావ్య గందరగోళంగా ఆహారంపై ప్రభావం చూపాయి. విశ్లేషణ ప్రాథమిక-సర్దుబాటు చేసిన మోడల్‌లో మరిన్ని సహ-వ్యత్యాసాలను కలుపుతుంది.

అల్జీమర్ వ్యాధి

క్రింద వివరించిన విధంగా మునుపటి వార్షిక అంచనా ద్వారా క్లినికల్ డయాగ్నసిస్ నిర్ణయించబడుతుంది. అతను నిర్మాణాత్మక మెదడు ఇమేజింగ్ మరియు క్లినికల్ హిస్టరీని ఉపయోగించి క్లినికల్ ట్రయల్‌లో సేకరించిన డేటాను విశ్లేషిస్తాడు మరియు అభిజ్ఞా బలహీనతను అంచనా వేసే అల్గారిథమ్‌లతో కలిపి అభిజ్ఞా పనితీరు పరీక్షను విశ్లేషిస్తాడు. దీని నిర్ధారణ నేషనల్ ఇన్‌స్టిట్యూట్ ఆఫ్ న్యూరోలాజికల్ అండ్ కమ్యూనికేటివ్ డిజార్డర్స్ అండ్ స్ట్రోక్ మరియు అల్జీమర్స్ డిసీజ్ & రిలేటెడ్ డిజార్డర్స్ అసోసియేషన్ ద్వారా నిర్దేశించబడిన ప్రమాణాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

డైట్ స్కోర్

సెమీ క్వాంటిటేటివ్ ఫుడ్ ఫ్రీక్వెన్సీ ప్రశ్నాపత్రాలకు ప్రశ్నాపత్రం ప్రతిస్పందనల ఆధారంగా డైట్ స్కోర్ లెక్కలు పాత చికాగో కమ్యూనిటీల కోసం ధృవీకరించబడ్డాయి. పాల్గొనేవారు గత 12 నెలలుగా 144 వస్తువుల వినియోగం యొక్క సాధారణ ఫ్రీక్వెన్సీని నివేదించారు. అన్ని ఆహారాలలో పోషకాహారం మరియు శక్తి స్థాయిని వినియోగించే కేలరీల నుండి లేదా వయస్సు మరియు లింగ-నిర్దిష్ట భాగాల నుండి కొలుస్తారు. టేబుల్ 1 ఆహారం యొక్క పోషక కూర్పు మరియు గరిష్ట స్కోర్‌ను గుర్తిస్తుంది.

పట్టిక 11

DASH, మెడిటరేనియన్ మరియు MIND డైట్ స్కోర్‌ల కోసం డైటరీ కాంపోనెంట్ సర్వింగ్‌లు మరియు గరిష్ట స్కోర్‌లు MIND డైట్ స్కోర్‌లో 15 మెదడు ఆరోగ్యకరమైన ఆహార సమూహాలు (ఆకుపచ్చ ఆకు కూరలు, ఇతర కూరగాయలు, గింజలు, బెర్రీలు, బీన్స్, తృణధాన్యాలు, చేపలు, పౌల్ట్రీ, తృణధాన్యాలు, చేపలు, పౌల్ట్రీ, ఆలివ్ నూనె, గింజలు ఆలివ్ నూనెలు సాధారణంగా ఇంట్లో వినియోగించబడే ప్రాథమిక నూనెగా ఆలివ్ నూనెను గుర్తించే ఒక అధ్యయనంలో 10 వద్ద అంచనా వేయబడింది.

మైండ్ డైట్ రీసెర్చ్

అధ్యయనాలు ప్రధానంగా మైండ్ డైట్‌పై దృష్టి పెడతాయి మరియు సాధారణ ఆహార ఆహారం యొక్క మరింత స్థిరమైన వినియోగం AD ని నిరోధించవచ్చని చూపిస్తుంది. అత్యల్ప తృతీయలో, అత్యధిక MIND స్కోర్‌లను స్కోర్ చేసిన వారిలో AD రేటు 53% మందగించగా, మిడిల్ టెర్టైల్‌లో అత్యల్ప స్కోరు 35% నుండి 35% వరకు తగ్గింది. ఊహించిన ప్రభావాలు ఇతర జీవనశైలి అలవాట్లు మరియు హృదయనాళ పరిస్థితుల నుండి స్వతంత్రంగా ఉంటాయి. MIND డైట్‌కి అతి తక్కువ కట్టుబడి ఉండటం కూడా AD లక్షణాలను గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది.

ఇంటర్ప్రెటేషన్

మరొక నివేదికలో, MIND ఆహారపు అలవాట్లు మెడిటరేనియన్ మరియు ASH ఆహారాల కంటే నెమ్మదిగా అభిజ్ఞా క్షీణతను ఎక్కువగా అంచనా వేస్తున్నాయి. ప్రస్తుత అధ్యయనం ఆహారం-ఆధారిత ఆహార విధానం మరియు ఆటో ఇమ్యూన్ డిజార్డర్, అల్జీమర్స్ మధ్య పరస్పర సంబంధాలను పరిశీలిస్తుంది. MIND మరియు మెడిటరేనియన్ డైట్‌లు AD తో సహసంబంధమైన రక్షణ ప్రభావాలను చూపించాయి, MIND ప్రత్యేకంగా అల్జీమర్ వ్యాధి పాథాలజీలను ప్రభావితం చేయదని సూచిస్తుంది. ఈ పరిశోధన ఆహార సిఫార్సులు సాధ్యమేనని చూపిస్తుంది, అయితే తదుపరి ఆహార మార్పులు ADలో నివారణ పాత్రను పెంచుతాయి.

మైండ్ డైట్ నిజంగా పని చేస్తుందా?

అధ్యయనం తర్వాత జరిపిన అధ్యయనం ప్రకారం, ఆహారం తక్కువగా ఉండే వ్యక్తులు ఆరోగ్యకరమైన మూలంగా మిగిలిపోయారు మరియు స్థానికేతరులతో పోలిస్తే ఒక సంవత్సరంలో అల్జీమర్స్ వ్యాధి వచ్చే ప్రమాదం 44% తక్కువగా ఉంది. ఆహారాన్ని అనుసరించే వారు వ్యాధిని అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని 65% తగ్గించారు. MIND డైట్‌ను చికాగోలోని రష్ యూనివర్శిటీ మెడికల్ సెంటర్‌లో పోషకాహార ఎపిడెమియాలజిస్ట్ మార్తా క్లేర్ మోరిస్ అభివృద్ధి చేశారు, ఆమె అల్జీమర్స్ మరియు అభిజ్ఞా క్షీణత నుండి రక్షించే ఆహారాన్ని రూపొందించాలని కోరుకుంది.

మైండ్ డైట్ కోసం నివారించాల్సిన ఆహారాలు:

-ఎర్ర మాంసం (వారానికి నాలుగు సార్లు కంటే తక్కువ తినండి)

-వెన్న మరియు వనస్పతి (రోజుకు ఒక టేబుల్ స్పూన్ కంటే తక్కువ పరిమితి)

-జున్ను (వారానికి ఒకటి కంటే తక్కువ తినండి)

- వేయించిన ఆహారాలు (తరచుగా తినడం మానుకోండి)

- పేస్ట్రీలు మరియు స్వీట్లు (వారానికి ఐదు సార్లు కంటే తక్కువ తినండి)

మెడిటరేనియన్ డాష్ ఇంటర్వెన్షన్

MIND డైట్ అనేది మెడిటరేనియన్ డైట్ మరియు DASH డైట్ ఆధారంగా మెదడు-ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం. ఇది మీ మెదడుకు మంచి ఆహారాలపై దృష్టి పెడుతుంది మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి వంటి వయస్సు-సంబంధిత సమస్యల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడవచ్చు. మైండ్ డైట్‌ని అనుసరించడానికి ఆసక్తి కలిగి, ప్రారంభించడానికి మీ డాక్టర్ లేదా రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్‌తో మాట్లాడండి. వారు మీ వ్యక్తిగత అవసరాలు మరియు జీవనశైలికి సరిపోయే ప్రణాళికను రూపొందించడంలో మీకు సహాయపడగలరు. ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిలో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ఒక ముఖ్యమైన భాగం మరియు మీరు అనుసరించడానికి మెదడు-ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం చూస్తున్నట్లయితే మైండ్ డైట్ ఒక గొప్ప ఎంపిక.

మైండ్ డైట్ అంటే మెడిటరేనియన్-డాష్ ఇంటర్వెన్షన్ ఫర్ న్యూరోడెజెనరేటివ్ డిలే. ఇది DASH ఆహారం (హైపర్‌టెన్షన్‌ను ఆపడానికి ఆహార విధానాలు) మరియు మధ్యధరా ఆహారం యొక్క హైబ్రిడ్, మరియు ఇది మీ మెదడు శక్తిని పెంచే మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి వంటి వయస్సు-సంబంధిత సమస్యల నుండి రక్షించగల ప్రతి ఆహారంలోని ఆహార సమూహాలపై దృష్టి పెడుతుంది.

MIND ఆహారం పరిశీలనాత్మక అధ్యయనాలలో మెరుగైన అభిజ్ఞా పనితీరుతో సంబంధం కలిగి ఉంది మరియు అభిజ్ఞా క్షీణత మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధిని నివారిస్తుంది. ఇది అల్జీమర్స్ వ్యాధి మరియు ఇతర వయస్సు-సంబంధిత అభిజ్ఞా క్షీణత యొక్క తగ్గిన ప్రమాదానికి కూడా ముడిపడి ఉంది.