Pokarmy wzmacniające funkcje mózgu

Kiedy myślisz o korzyściach płynących z dobrej i zdrowej diety, z dużym prawdopodobieństwem myślisz o skutkach zmniejszenia talii. Jednak utrata wagi to nie jedyna dobra rzecz w zdrowym odżywianiu. Kiedy przyjmiesz zdrowy styl życia, zauważysz również, że poprawiają się również funkcje poznawcze mózgu. Na przykład pomyśl o swoim ciele jak o samochodzie, a jedzeniu, które jesz, jak o gazie, który je napędza. Gaz premium sprawi, że Twój pojazd będzie jeździł szybciej, ale zyskuje też silnik pod maską – gaz o wyższej liczbie oktanów sprawia, że ​​silnik pracuje wydajniej i pomaga uniknąć zużycia silnika.

Niezależnie od tego, czy chcesz poprawić zdolność mózgu do zapamiętywania rzeczy przed zbliżającym się egzaminem, czy po prostu chcesz być bystry na ważne spotkanie biznesowe, oto 4 grupy żywności, które mogą pomóc poprawić Twoją pamięć, koncentrację i myślenie.

1. Pełnoziarniste

Twoja zdolność koncentracji zależy od stałego i niezawodnego źródła energii. Produkty pełnoziarniste Low-Gi uwalniają glukozę powoli do mózgu w ciągu dnia. Jedz brązowe pełnoziarniste płatki zbożowe i pieczywo, ryż i makaron. Uzupełniając energię pełnoziarnistą, uda ci się uniknąć wzlotów i upadków związanych z jedzeniem pokarmów bogatych w cukier.

2. Soki owocowe i warzywne

Badania z Vanderbilt University odkryli, że picie soków owocowych i warzywnych trzy razy w tygodniu może zmniejszyć ryzyko choroby Alzheimera i zapewnia pewną ochronę przed chorobami neurodegeneracyjnymi. Soki są bogate w składniki odżywcze, witaminy i minerały, które skutecznie poprawiają pamięć i krótkotrwale opóźniają utrata pamięci. Możesz przygotować własne mikstury w domu według własnego gustu i odwiedzić bar z ekologicznymi sokami, aby uzyskać dalsze inspiracje.

3 jajka

Skromne jajko jest doskonałym źródłem witamin z grupy B – B6, B12 i kwasu foliowego, i jako takie zmniejszają obecność homocysteiny, która powoduje zaburzenia funkcji poznawczych. Białka jaj są bogatym źródłem selenu, cynku, żelaza i miedzi, a w zależności od tego, czym kurczęta były karmione, mogą również zawierać kwasy tłuszczowe omega-3, co jest niezbędne dla optymalnego funkcjonowania mózgu.

4. Nasiona i orzechy

Zamiast podjadać przeładowane cukrem smakołyki, sięgnij po nasiona i orzechy, aby usprawnić pracę mózgu. Na szczycie listy orzechów wzmacniających mózg jest orzech włoski. Orzechy włoskie mają wysokie stężenie DHA, kwasu tłuszczowego Omega-3, który z kolei zwiększa koncentrację. Pestki dyni są bogate w cynk, który jest ważnym minerałem poprawiającym pamięć i zdolności myślenia.

Chociaż te produkty mogą skorzystaj i popraw funkcje mózgu, istnieją produkty spożywcze, które działają jak drenaż mózgów. Unikaj rafinowanej i przetworzonej żywności; są łatwe do zdobycia i mogą być oszczędzającą czas alternatywą dla zdrowszej żywności, ale ten natychmiastowy przypływ cukru szybko wyczerpuje twoją energię i może wpędzić cię w kryzys. Twój mózg potrzebuje zdrowych tłuszczów, aby działać jak najlepiej, a tłuszcze trans znajdujące się we frytkach lub smażonym kurczaku nie są tłuszczami, które są dobre dla twojego zdrowia i dobrego samopoczucia i mogą poważnie wpłynąć na twoje zdrowie: podwyższony poziom cholesterolu, wzrost zawału serca, itp. Jedz dobrze, a twoje ciało i mózg ci za to podziękują.