The MIND Diet: ເປັນອາຫານສະໝອງເພື່ອປ້ອງກັນການຫຼຸດລົງຂອງສະຕິປັນຍາ

ຊອກຫາເພື່ອຮັກສາສະຫມອງຂອງທ່ານໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີແລະປົກປ້ອງມັນຈາກພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: Alzheimer ແລະ dementia? ກວດເບິ່ງອາຫານຈິດໃຈ! ການປະສົມຂອງອາຫານ Mediterranean ແລະ DASH ນີ້ສຸມໃສ່ກຸ່ມອາຫານທີ່ສາມາດເພີ່ມກໍາລັງສະຫມອງຂອງທ່ານ. ປະຕິບັດຕາມມັນແລະທ່ານອາດຈະມີຄວາມສຸກ ການທໍາງານຂອງມັນສະຫມອງທີ່ດີກວ່າ ດຽວນີ້ແລະໃນອະນາຄົດ.

ອາຫານ MIND ແມ່ນດີຕໍ່ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກບໍ?

ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກດ້ວຍອາຫານຈິດໃຈ

[ss_click_to_tweet tweet=”“ອັນໃດດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ ກໍດີຕໍ່ຈິດໃຈ!” The MIND #diet ເອົາແນວຄວາມຄິດນັ້ນໄປສູ່ລະດັບໃຫມ່! ” content=""ສິ່ງທີ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍແມ່ນດີຕໍ່ຈິດໃຈ!" ອາຫານຈິດໃຈເອົາແນວຄວາມຄິດນັ້ນໄປສູ່ລະດັບໃຫມ່ທັງຫມົດ!” style="2″ link=”1″ ຜ່ານ=”1″]

ເຮົາທຸກຄົນຄົງເຄີຍໄດ້ຍິນຄຳສຸພາສິດເກົ່າວ່າ: “ອັນໃດດີຕໍ່ຮ່າງກາຍກໍດີຕໍ່ຈິດໃຈ!” ອາຫານ MIND ເອົາແນວຄວາມຄິດນັ້ນໄປສູ່ລະດັບໃຫມ່ທັງຫມົດແລະເນັ້ນໃສ່ການສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງແລະ cardiovascular ແທນທີ່ຈະນັບແຄລໍລີ່ເພື່ອບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການ. ອາຫານນີ້ຍັງເນັ້ນຫນັກເຖິງການໃຊ້ທາດໂປຼຕີນ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ແລະປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງເຈົ້າອາດຈະຫຼຸດລົງໂດຍການປ່ຽນອາຫານຂອງເຈົ້າ.

ອາຫານໃດຢູ່ໃນອາຫານຈິດໃຈ?

ໃນ​ລະ​ຫວ່າງ​ການ​ອາ​ຫານ​ຈິດ​ໃຈ​ທ່ານ​ຈະ​ຕ້ອງ​ການ​ອາ​ຫານ​ເຫຼົ່າ​ນີ້​ແລະ​ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ຈະ​ເປັນ​ອົງ​ກອນ​ທີ່​ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ຫຼີກ​ເວັ້ນ​ການ​ຢາ​ຂ້າ​ແມງ​ໄມ້​ທີ່​ເປັນ​ອັນ​ຕະ​ລາຍ​ແລະ​ສານ​ເຄ​ມີ​ທີ່​ນໍາ​ໃຊ້​ໃນ​ການ​ຜະ​ລິດ​ຈໍາ​ນວນ​ຫຼາຍ​.

ລາຍການອາຫານຈິດໃຈ:

ຜັກໃບຂຽວ (2 ເມັດຕໍ່ມື້ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນຕໍ່ມື້

- 3 ເມັດຕໍ່ມື້ - 2 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ - 4 ເມັດ)

ໝາກໄມ້ (ສອງຄັ້ງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນຕໍ່ອາທິດ / 2 ເມັດຕໍ່ມື້ / 3 ມື້ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນຕໍ່ມື້)

ແກ່ນຫມາກຖົ່ວ (ມືຂອງຫມາກນັດຕໍ່ມື້)

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ (ຢ່າງຫນ້ອຍສາມຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ)

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ (ສອງຄັ້ງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນຕໍ່ອາທິດ)

ປາ (ສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ / ຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ - ສີ່ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ - ສາມເທື່ອ)

ສັດປີກ (ສອງຄັ້ງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນຕໍ່ອາທິດ / ມື້ຫນຶ່ງ - ຫ້າເທື່ອຕໍ່ອາທິດ - ຫົກມື້)

ນ້ຳມັນໝາກກອກ (ໃຊ້ເປັນນ້ຳມັນປຸງອາຫານຫຼັກຂອງເຈົ້າ)

ເຫຼົ້າແວງ (ຫນຶ່ງແກ້ວຕໍ່ມື້ພ້ອມອາຫານ)

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງຂອງອາຫານສະຫມອງແມ່ນຫຍັງ?

ສຸຂະພາບສະຫມອງເສີມອາຫານຈິດໃຈ

ອາຫານ MIND ໄດ້ຖືກເຊື່ອມໂຍງກັບຫນ້າທີ່ຂອງມັນສະຫມອງທີ່ດີກວ່າໃນການສຶກສາການສັງເກດການແລະ

ອາດຈະຊັກຊ້າການພັດທະນາພະຍາດ Alzheimer. ປະກອບດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ, ຄາບອາຫານເມດິເຕີເຣນຽນ ແລະ ດາດເບິ່ງຄືວ່າແຊບແລະແຊບລວມທັງອາຫານບາງຊະນິດເຊັ່ນ: ເມັດພືດທັງຫມົດ, ປາໄຂມັນ, ຜັກໃບຂຽວ, ວິຕາມິນອີ, ອາຫານຈາກພືດ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ, ແລະຜັກອື່ນໆ. ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ຄົ້ນພົບແມ່ນເຮັດໃຫ້ໃຈ! ຍົກ​ຕົວ​ຢ່າງ - ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ, ສະໝອງເສື່ອມຊ້າລົງ, ຫຼຸດພະຍາດຫົວໃຈ, ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ບຳລຸງຫົວໃຈ, ບຳລຸງສະໝອງ, ເບິ່ງດີຂື້ນ! ດີພຽງແຕ່ເວົ້າສຸດທ້າຍ, ແຕ່ເຈົ້າຈະຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນແລະສະຫມອງແລະຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າຈະຂອບໃຈ, ການປ່ຽນໄປສູ່ອາຫານຈິດໃຈແມ່ນບໍ່ມີສະຫມອງ.

ປັດໃຈຄວາມສ່ຽງຕໍ່າລົງແລະຍຶດຫມັ້ນກັບອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະສັງເກດເຫັນການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມດັນເລືອດ, ປ້ອງກັນຄວາມບົກຜ່ອງທາງດ້ານສະຕິປັນຍາອ່ອນໆ, ເສີມຂະຫຍາຍການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ ... ຄາບອາຫານ dash ແລະ Mediterranean ສາມາດນໍາພາທ່ານໄປສູ່ຮູບແບບການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍຂຶ້ນ. ເຮັດບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບໂປຣໄຟລ໌ສຸຂະພາບສະຫມອງຂອງທ່ານໂດຍການໄດ້ຮັບອາຫານສຸຂະພາບນີ້ແລະຊ່ວຍປະຢັດຈຸລັງສະຫມອງບາງໃນຂະນະທີ່ທ່ານຢູ່! ມັນຍັງເຊື່ອມໂຍງກັບການຫຼຸດລົງ ຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ Alzheimer ແລະການຫຼຸດລົງທາງດ້ານສະຕິປັນຍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານຈິດໃຈ

ອາຫານຈິດໃຈ: ຄໍານິຍາມ, ຈຸດປະສົງ, ແລະແຜນການອາຫານ

ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ສົ່ງເສີມການບໍລິໂພກອາຫານບາງຢ່າງແລະຫຼີກເວັ້ນການອື່ນໆ. ການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນນິໄສອາຫານອື່ນໆສົ່ງເສີມການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກ Alzheimer. ຄວາມບົກຜ່ອງທາງດ້ານສະຕິປັນຍາອະທິບາຍເຖິງການປະມວນຜົນຄວາມຊົງຈຳທີ່ຊ້າລົງ. ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນສ່ວນໃຫຍ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຄິດວ່າເປັນເລື່ອງປົກກະຕິໃນຜູ້ສູງອາຍຸ, ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້. ໃນປີ 2021 ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງສະໝອງທີ່ເກີດຈາກໂຣກ Alzheimer ໄດ້ຖືກຈັດອັນດັບທີ 6 ແຫຼ່ງທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້.

ສິ່ງທີ່ວິທະຍາສາດເວົ້າວ່າ:

ການນໍາສະເຫນີ

ຮູບແບບອາຫານມີຜົນກະທົບປ້ອງກັນການຫຼຸດລົງທາງດ້ານສະຕິປັນຍາແລະໂຣກ dementia ເຫດການ, ອີງຕາມການລາຍງານຂອງນັກລະບາດວິທະຍາກ່ຽວກັບອັດຕາການແຜ່ລະບາດ.2 ບໍ່ດົນມານີ້, ບົດລາຍງານກ່ຽວກັບການວິເຄາະຂັ້ນສອງໄດ້ຖືກປ່ອຍອອກມາເພື່ອສົ່ງເສີມການສະຫນັບສະຫນູນ. ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນທີ່ມີບັນຫາ cardiovascular ໄດ້ຮັບການໃຫ້ຄໍາປຶກສາຈາກຢາຕ້ານເຊື້ອໄວຣັສທີ່ປະສິດທິພາບແມ່ນສູງໃນການທົດລອງແບບສຸ່ມ PREDIMED.

ການສຶກສາປະຊາກອນ

ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສຶກສາຜູ້ໃຫຍ່ 115 ຄົນຈາກໂຄງການ Rush Memory and Aging Project (MAP) ຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນເຂດ Chicago ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເມືອງອ້ອມຂ້າງ. Open-Cohort Studies ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນປີ 1997 ດ້ວຍການສອບເສັງທາງປະສາດທາງຄລີນິກປະຈຳປີຕາມທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ກ່ອນໜ້ານີ້. 6. ໃນລະຫວ່າງປີ 2003 ແລະ 2013, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສຶກສາໄດ້ສໍາເລັດແບບສອບຖາມຄວາມຖີ່ຂອງອາຫານ. ໃນໄລຍະການສຶກສານີ້, ຜູ້ສູງອາຍຸ 15545 ຄົນເສຍຊີວິດແລະ 159 ໄດ້ຖືກຖອນອອກຈາກການສຶກສາອາຫານກ່ອນການທົດສອບອາຫານ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 13606 ສາມາດເຂົ້າຮ່ວມໃນການວິເຄາະອາຫານແລະເຫດການ AD.

Covariates

ປັດໃຈທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານໃນການວິເຄາະໄດ້ຖືກສະກັດຈາກການສໍາພາດທີ່ມີໂຄງສ້າງແລະຜົນການວັດແທກຈາກການປະເມີນທາງດ້ານຄລີນິກພື້ນຖານໂດຍຕົວຢ່າງ. ອາຍຸແມ່ນຖືກກໍານົດຈາກວັນທີລາຍງານຕົນເອງກ່ຽວກັບການປະເມີນສະຕິປັນຍາພື້ນຖານ. ປີການສຶກສາຫມາຍເຖິງການເຂົ້າໂຮງຮຽນປົກກະຕິ. genotyping ໄດ້ຖືກປະຕິບັດດ້ວຍລໍາດັບ throughput ສູງດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນຫນ້ານີ້. ການມີສ່ວນຮ່ວມໃນກິດຈະກໍາການກະຕຸ້ນສະຕິປັນຍາໄດ້ຖືກວັດແທກໂດຍໃຊ້ຂະຫນາດ 5 ຈຸດແລະຄວາມຖີ່ໂດຍສະເລ່ຍສໍາລັບປະເພດກິດຈະກໍາຕ່າງໆ (ການອ່ານ, ເກມ, ຫຼິ້ນຈົດຫມາຍ, ຫຼືໄປຢ້ຽມຢາມຫ້ອງສະຫມຸດ). 13.

ວິເຄາະສະຖິຕິ

ຜົນໄດ້ຮັບຂອງພວກເຮົາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານແລະອາຍຸແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການວິນິດໄສຂອງພະຍາດ Alzheimer. ພວກເຮົາໄດ້ປຽບທຽບສອງຮູບແບບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນກັບກັນແລະກັນໂດຍໃຊ້ການປັບອາຍຸແລະພື້ນຖານ. ຮູບແບບພື້ນຖານລວມມີປັດໃຈທີ່ອາດຈະສັບສົນທີ່ເປັນຫຼັກຖານຫຼັກທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພະຍາດ Alzheimer ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ. ຈໍານວນແຄລໍລີ່ທັງຫມົດໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າເພາະວ່າພວກມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ອາຫານທີ່ອາດເປັນ confounders. ການວິເຄາະໄດ້ລວມເອົາຄວາມແປປວນຮ່ວມກັນຫຼາຍຂຶ້ນເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບການປັບຕົວຂັ້ນພື້ນຖານ.

ພະຍາດ Alzheimer

ການວິນິດໄສທາງດ້ານຄລີນິກແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍການປະເມີນປະຈໍາປີທີ່ຜ່ານມາຕາມທີ່ອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້. ລາວວິເຄາະຂໍ້ມູນທີ່ເກັບກໍາໃນການທົດລອງທາງດ້ານການຊ່ວຍໂດຍໃຊ້ຮູບພາບສະຫມອງທີ່ມີໂຄງສ້າງແລະປະຫວັດທາງດ້ານການຊ່ວຍ, ແລະການທົດສອບການປະຕິບັດມັນສະຫມອງປະສົມປະສານກັບສູດການຄິດໄລ່ທີ່ປະເມີນຄວາມບົກຜ່ອງທາງດ້ານສະຕິປັນຍາ. ການວິນິດໄສຂອງມັນແມ່ນອີງໃສ່ເງື່ອນໄຂທີ່ໄດ້ກໍານົດໄວ້ໂດຍສະຖາບັນແຫ່ງຊາດຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງ neurological ແລະການສື່ສານແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະໂດຍສະມາຄົມພະຍາດ Alzheimer & ພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.

ຄະແນນອາຫານ

ການຄິດໄລ່ຄະແນນອາຫານໂດຍອີງໃສ່ການຕອບແບບສອບຖາມຕໍ່ແບບສອບຖາມຄວາມຖີ່ຂອງອາຫານເຄິ່ງປະລິມານໄດ້ຖືກກວດສອບສໍາລັບຊຸມຊົນເກົ່າແກ່ຂອງ Chicago. ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ລາຍງານຄວາມຖີ່ຂອງການບໍລິໂພກປົກກະຕິສໍາລັບ 12 ເດືອນທີ່ຜ່ານມາຂອງ 144 ລາຍການ. ລະດັບໂພຊະນາການ ແລະພະລັງງານໃນອາຫານທັງໝົດແມ່ນວັດແທກຈາກແຄລໍຣີທີ່ບໍລິໂພກ ຫຼືຈາກສ່ວນອາຍຸ ແລະສະເພາະເພດ. ຕາຕະລາງ 1 ກໍານົດອົງປະກອບທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານແລະຄະແນນສູງສຸດ.

ຕາລາງ 1

ສ່ວນປະກອບຂອງຄາບອາຫານ ແລະ ຄະແນນສູງສຸດສໍາລັບ DASH, Mediterranean ແລະ MIND ຄະແນນອາຫານ ຄະແນນອາຫານ MIND ມີ 15 ອົງປະກອບຂອງອາຫານລວມທັງ 10 ກຸ່ມອາຫານສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ (ຜັກໃບຂຽວ, ຜັກອື່ນໆ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເມັດພືດທັງຫມົດ, ປາ, ສັດປີກ, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ, ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກໄດ້ຖືກປະເມີນຢູ່ທີ່ 1 ໃນການສຶກສາທີ່ ກຳ ນົດນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກເປັນນ້ ຳ ມັນຕົ້ນຕໍທີ່ມັກບໍລິໂພກຢູ່ເຮືອນ.

ການຄົ້ນຄວ້າອາຫານຈິດໃຈ

ການສຶກສາສຸມໃສ່ການກິນອາຫານຈິດໃຈເປັນສ່ວນໃຫຍ່, ແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກອາຫານທົ່ວໄປທີ່ສອດຄ່ອງຫຼາຍສາມາດປ້ອງກັນ AD. ໃນ tertile ຕ່ໍາສຸດ, ອັດຕາ AD ແມ່ນຊ້າລົງ 53% ໃນຜູ້ທີ່ໄດ້ຄະແນນສູງສຸດ MIND Scores ໃນຂະນະທີ່ຄະແນນຕ່ໍາສຸດຫຼຸດລົງ 35% ຫາ 35% ໃນ tertile ກາງ. ຜົນກະທົບທີ່ຄາດວ່າຈະເປັນເອກະລາດຂອງນິໄສການດໍາລົງຊີວິດອື່ນໆແລະສະພາບ cardiovascular. ມັນປະກົດວ່າເຖິງແມ່ນວ່າການຍຶດຫມັ້ນຫນ້ອຍທີ່ສຸດກັບອາຫານ MIND ສາມາດປັບປຸງອາການຂອງ AD ໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ການແປພາສາ

ໃນບົດລາຍງານອື່ນ, ນິໄສການກິນອາຫານຂອງ MIND ແມ່ນການຄາດຄະເນຂອງການຫຼຸດລົງທາງດ້ານສະຕິປັນຍາທີ່ຊ້າກວ່າອາຫານ Mediterranean ແລະ ASH. ການສຶກສາໃນປັດຈຸບັນກວດເບິ່ງຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັນລະຫວ່າງຮູບແບບອາຫານທີ່ອີງໃສ່ອາຫານແລະຄວາມຜິດກະຕິ autoimmune, Alzheimers. ອາຫານ MIND ແລະ Mediterranean ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບປ້ອງກັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ AD, ແນະນໍາ MIND ບໍ່ມີຜົນກະທົບໂດຍສະເພາະ pathologies ພະຍາດ Alzheimer. ການຄົ້ນຄວ້ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບອາຫານແມ່ນເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ການດັດແປງອາຫານຕື່ມອີກອາດຈະເພີ່ມບົດບາດສໍາລັບການປ້ອງກັນໃນ AD.

ອາຫານຈິດໃຈເຮັດວຽກໄດ້ແທ້ບໍ?

ການສຶກສາຫຼັງຈາກການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ກິນອາຫານຕ່ໍາຍັງຄົງເປັນແຫຼ່ງທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກ Alzheimer ຫນ້ອຍລົງ 44% ໃນປີຫນຶ່ງເມື່ອທຽບກັບຄົນທີ່ບໍ່ແມ່ນຄົນພື້ນເມືອງ. ຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານປານກາງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດດັ່ງກ່າວໂດຍ 65%. ອາຫານ MIND ໄດ້ຖືກພັດທະນາໂດຍ Martha Clare Morris, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການລະບາດຂອງ Rush University Medical Center ໃນ Chicago, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສ້າງອາຫານທີ່ຈະປ້ອງກັນໂຣກ Alzheimer ແລະການຫຼຸດລົງຂອງສະຕິປັນຍາ.

ອາ​ຫານ​ທີ່​ຄວນ​ຫຼີກ​ເວັ້ນ​ສໍາ​ລັບ​ອາ​ຫານ​ຈິດ​ໃຈ​ປະ​ກອບ​ມີ​:

- ຊີ້ນ​ແດງ (ກິນ​ບໍ່​ເກີນ​ສີ່​ຄັ້ງ​ຕໍ່​ອາ​ທິດ​)

- ມັນເບີ ແລະ ມາກາຣີນ (ຈຳກັດໃຫ້ໜ້ອຍກວ່າໜຶ່ງບ່ວງແກງຕໍ່ມື້)

- ເນີຍແຂງ (ກິນໜ້ອຍກວ່າໜຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ)

- ອາ​ຫານ​ຂົ້ວ (ຫຼີກ​ລ້ຽງ​ການ​ກິນ​ເລື້ອຍໆ​)

- ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ ແລະ ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ (ກິນໜ້ອຍກວ່າຫ້າເທື່ອຕໍ່ອາທິດ)

ການແຊກແຊງ Mediterranean Dash

ອາຫານການສູນເສຍຄວາມຊົງຈໍາ ຈິດໃຈ

ຄາບອາຫານຈິດໃຈເປັນອາຫານບຳລຸງສະໝອງທີ່ອີງໃສ່ອາຫານເມດິເຕີເຣນຽນ ແລະອາຫານ DASH. ມັນສຸມໃສ່ອາຫານທີ່ດີສໍາລັບສະຫມອງຂອງທ່ານແລະອາດຈະຊ່ວຍປົກປ້ອງມັນຈາກບັນຫາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸເຊັ່ນ: ພະຍາດ Alzheimer. ສົນ​ໃຈ​ໃນ​ການ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ຕາມ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ຈິດ​ໃຈ​, ປຶກ​ສາ​ຫາ​ລື​ກັບ​ທ່ານ​ຫມໍ​ຫຼື​ຫມໍ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ລົງ​ທະ​ບຽນ​ເພື່ອ​ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ການ​. ພວກເຂົາສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສ້າງແຜນການທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນແລະການດໍາລົງຊີວິດຂອງທ່ານ. ອາຫານສຸຂະພາບແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງການດໍາລົງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແລະອາຫານ MIND ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາອາຫານສຸຂະພາບສະຫມອງປະຕິບັດຕາມ.

ອາຫານ MIND ຫຍໍ້ມາຈາກ Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay. ມັນເປັນການປະສົມຂອງອາຫານ DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) ແລະອາຫານ Mediterranean, ແລະມັນສຸມໃສ່ກຸ່ມອາຫານໃນແຕ່ລະຄາບອາຫານທີ່ສາມາດເພີ່ມກໍາລັງສະຫມອງຂອງທ່ານແລະປົກປ້ອງມັນຈາກບັນຫາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸເຊັ່ນ: ພະຍາດ Alzheimer.

ຄາບອາຫານ MIND ໄດ້ພົວພັນກັບການເຮັດວຽກຂອງມັນສະຫມອງທີ່ດີກວ່າໃນການສຶກສາການສັງເກດການແລະປ້ອງກັນການຫຼຸດລົງຂອງສະຕິປັນຍາແລະພະຍາດ Alzheimer. ມັນຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ Alzheimer ແລະການຫຼຸດລົງທາງດ້ານສະຕິປັນຍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸອື່ນໆ.