Bagaimana Makanan Mempengaruhi Kesehatan Otak Anda?
Kita tahu bahwa diet sehat memiliki efek langsung pada kesehatan fisik kita. Faktanya, kebanyakan orang mengubah pola makannya begitu status kesehatan fisiknya mulai berubah. Jarang sekali kita memikirkan pentingnya nutrisi yang baik untuk otak kita. Kenyataannya adalah semua yang Anda makan atau minum berpengaruh pada otak Anda. Nutrisi yang baik memengaruhi kesehatan mental Anda dengan cara-cara berikut.
1. Meningkatkan Memori Anda
Salah satu alasan mengapa dokter menyarankan Anda makan banyak buah dan sayuran adalah karena mengandung vitamin dan mineral yang meningkatkan daya ingat Anda. Ini bahkan berlaku untuk anjing dan hewan peliharaan juga. Inilah sebabnya mengapa Anda dapat membeli suplemen nutrisi untuk anjing untuk kesehatan sendi, memori dan fungsi otak. Sementara buah-buahan dan sayuran meningkatkan kesehatan fisik Anda secara keseluruhan, Anda dapat memilih beberapa untuk meningkatkan daya ingat Anda.
Buah-buahan dan sayuran untuk dimasukkan dalam diet Anda antara lain jeruk, kacang polong, artichoke, bayam, brokoli, dan bit. Selain itu, sertakan makanan yang kaya akan asam lemak omega-3 seperti salmon. Suplemen omega-3 secara luas diresepkan untuk orang tua yang dalam banyak kasus menderita kehilangan memori atau fungsi kognitif yang lambat. Tingkatkan konsumsi vitamin, mineral, dan asam lemak omega-3 seiring bertambahnya usia untuk meningkatkan fungsi kognitif Anda.
2. Menurunkan Risiko Stroke
Setiap kondisi yang mengganggu suplai darah ke otak Anda meningkatkan risiko Anda menderita stroke. Diet yang sehat memastikan bahwa otak Anda memiliki pasokan nutrisi dan oksigen yang baik setiap hari. Nutrisi yang baik membuat jantung Anda tetap sehat, yang berarti otak Anda tetap sehat. Menderita stroke dapat sangat merusak fungsi kognitif Anda.
Kabar baiknya adalah Anda dapat menjaga kesehatan jantung dan otak Anda dengan mengubah pola makan Anda. Jika Anda ingin menurunkan risiko Anda, termasuk ikan, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan dan kacang-kacangan dalam diet harian Anda. Kurangi konsumsi makanan berlemak dan daging merah. Sebagian besar makanan olahan kaya akan lemak yang berakhir di arteri dan menghalangi suplai oksigen ke berbagai bagian tubuh termasuk otak.
3. Meningkatkan Kewaspadaan Anda
Apakah Anda memiliki masalah dalam memperhatikan atau tetap waspada untuk waktu yang lama? Masalahnya bisa jadi diet Anda dan bukan otak Anda. Anda membutuhkan pasokan gula atau glukosa yang konstan ke otak Anda untuk tetap waspada. Ini sebagian menjelaskan mengapa makanan atau minuman manis meningkatkan tingkat konsentrasi Anda untuk sementara waktu. Karbohidrat sehat adalah sumber glukosa terbaik yang dibutuhkan otak Anda untuk tetap waspada. Sertakan mineral seperti zat besi dan magnesium untuk membantu tubuh Anda mencerna karbohidrat dengan cepat. Kelelahan yang tidak dapat dijelaskan dan konsentrasi yang buruk terkadang merupakan tanda bahwa otak Anda tidak menerima cukup oksigen. Zat besi meningkatkan suplai oksigen ke otak Anda. Beberapa sumber zat besi terbaik termasuk hati, daging kalkun, dan tiram.
Anda dapat meningkatkan fungsi kognitif Anda dengan memasukkan makanan yang tepat dalam diet Anda. Beberapa makanan dan minuman memiliki efek kognitif langsung sementara beberapa efek membutuhkan waktu untuk terwujud. Diet sehat dengan banyak buah dan sayuran meningkatkan kesehatan dan fungsi kognitif Anda.