رژیم MIND: یک رژیم غذایی برای مغز برای محافظت در برابر زوال شناختی

آیا به دنبال حفظ سلامت مغز و محافظت از آن در برابر بیماری هایی مانند آلزایمر و زوال عقل هستید؟ رژیم MIND را بررسی کنید! این ترکیبی از رژیم های مدیترانه ای و DASH بر روی گروه های غذایی تمرکز دارد که می تواند قدرت مغز شما را تقویت کند. آن را دنبال کنید و ممکن است لذت ببرید عملکرد شناختی بهتر اکنون و در آینده

آیا رژیم MIND برای کاهش وزن خوب است؟

[ss_click_to_tweet tweet=””آنچه برای بدن خوب است برای ذهن نیز مفید است!” #رژیم غذایی MIND این مفهوم را به سطحی کاملاً جدید می برد! ” content=””آنچه برای بدن خوب است برای ذهن نیز مفید است!” رژیم MIND این مفهوم را به سطح جدیدی می برد! style=”2″ link=”1″ via=”1″]

همه ما این ضرب المثل قدیمی را شنیده ایم: "آنچه برای بدن خوب است برای ذهن نیز مفید است!" رژیم MIND این مفهوم را به سطحی کاملاً جدید می برد و به جای شمارش کالری برای رسیدن به نتیجه مطلوب، بر تقویت سلامت مغز و قلب و عروق تمرکز دارد. این رژیم همچنین بر استفاده از پروتئین، میوه ها و سبزیجات تأکید دارد و احتمالاً با تغییر رژیم غذایی، کالری دریافتی شما کاهش می یابد.

چه غذاهایی در رژیم MIND وجود دارد؟

در طول رژیم MIND به این غذاها نیاز خواهید داشت و اگر ارگانیک باشید می توانید از آفت کش ها و مواد شیمیایی مضر مورد استفاده در تولید انبوه اجتناب کنید.

لیست غذاهای رژیمی ذهنی:

سبزیجات برگ سبز (2 وعده در روز یا بیشتر در روز

– ۳ وعده در روز – ۲ وعده در روز – ۴ وعده)

میوه ها (دو وعده یا بیشتر در هفته / 2 وعده در روز / 3 روز یا بیشتر در روز)

آجیل (یک مشت آجیل در روز)

لوبیا (حداقل سه وعده در هفته)

انواع توت ها (دو یا بیشتر در هفته)

ماهی (دو بار در هفته یا بیشتر / یک بار در هفته - چهار بار در هفته - سه بار)

طیور (دو بار یا بیشتر در هفته / یک بار در روز - پنج بار در هفته - شش روز)

روغن زیتون (به عنوان روغن اصلی پخت و پز استفاده می شود)

شراب (روزی یک لیوان همراه با غذا)

فواید غذای مغز برای سلامت مغز چیست؟

رژیم غذایی MIND با عملکرد شناختی بهتر در مطالعات مشاهده ای همراه بوده است

ممکن است پیشرفت بیماری آلزایمر را به تاخیر بیندازد. رژیم غذایی مدیترانه‌ای و داش با روغن زیتون، از جمله غذاهای خاصی مانند غلات کامل، ماهی چرب، سبزیجات سبز برگ، ویتامین E، غذاهای گیاهی، نان سبوس‌دار و سایر سبزیجات، خوشمزه و لذیذ به نظر می‌رسند. فواید سلامتی کشف شده بسیار شگفت انگیز است! مثلا - بهبود عملکرد مغز، کاهش سرعت شناختی، کاهش بیماری قلبی، کاهش فشار خون، کاهش وزن، بهبود سلامت قلب، تقویت سلامت مغز، ظاهر بهتر! خوب با آخرین مورد شوخی می کنم، اما شما احساس بهتری خواهید داشت و مغز و بدن شما از شما تشکر خواهند کرد، تغییر به رژیم غذایی MIND کار بیهوده ای است.

عوامل خطر را کاهش دهید و به شدت به رژیم غذایی متعهد شوید و به کاهش فشار خون، جلوگیری از اختلالات شناختی خفیف، بهبود عملکرد مغز توجه کنید... رژیم غذایی مدیترانه ای و مدیترانه ای می تواند شما را به سمت الگوهای غذایی سالم تر راهنمایی کند. با گرفتن این رژیم غذایی سالم، کاری برای پروفایل سلامت مغز خود انجام دهید و تا زمانی که در آن هستید، برخی از سلول های مغز را ذخیره کنید! همچنین به کاهش مرتبط است خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و سایر کاهش های شناختی مرتبط با سن. علاوه بر این، رژیم MIND

رژیم غذایی ذهن: تعریف، هدف و برنامه غذایی

این رژیم غذایی است که مصرف برخی وعده های غذایی را ترویج می کند و از برخی دیگر اجتناب می کند. استفاده از مواد موجود در سایر عادات غذایی، تغذیه سالم را ترویج می کند که خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد. اختلال شناختی پردازش کند حافظه را توصیف می کند. اگرچه بیشتر افراد تمایل دارند که آن را در پیری طبیعی بدانند، اما اجتناب ناپذیر نیست. در سال 2021 یک اختلال مغزی ناشی از آلزایمر در رتبه ششم منبع معتبر قرار گرفت.

آنچه علم می گوید:

معرفی

بر اساس گزارش‌های اپیدمیولوژیست‌ها در مورد شیوع، الگوی رژیم غذایی تأثیر محافظتی بر زوال شناختی و زوال عقل حادث دارد. اخیراً گزارش‌هایی در مورد تجزیه و تحلیل ثانویه برای ارتقاء حمایت منتشر شده است. چندین بیمار مبتلا به مشکلات قلبی عروقی از یک داروی ضد ویروس که کارایی آن در کارآزمایی تصادفی شده PREDIMED بالا بود، مشاوره دریافت کردند.

جمعیت مطالعه

محققان 115 بزرگسال را از پروژه حافظه عجله و پیری (MAP) که در منطقه شیکاگو و همچنین شهرهای اطراف زندگی می کردند، مورد مطالعه قرار دادند. مطالعات همگروهی باز در سال 1997 با معاینات عصبی بالینی سالانه همانطور که قبلاً توضیح داده شد آغاز شد. 6. بین سالهای 2003 و 2013، شرکت کنندگان در مطالعه پرسشنامه بسامد غذا را تکمیل کردند. در طول این مطالعه، 15545 سالمند فوت کردند و 159 نفر از مطالعه رژیم غذایی قبل از آزمایش رژیم خارج شدند. این باعث شد 13606 شرکت کننده بتوانند در تجزیه و تحلیل رژیم غذایی و یک حادثه بعد از میلاد شرکت کنند.

کوواریات ها

عوامل غیر رژیمی در تجزیه و تحلیل از مصاحبه های ساختاریافته و نتایج اندازه گیری از ارزیابی های بالینی پایه توسط یک نمونه استخراج شد. سن از تاریخ خود گزارش شده در ارزیابی شناختی پایه تعیین می شود. سال تحصیلی یعنی تحصیل منظم. همانطور که قبلا ذکر شد، ژنوتیپ با توالی های توان عملیاتی بالا انجام شد. مشارکت در فعالیت‌های محرک شناختی با استفاده از مقیاس 5 درجه‌ای اندازه‌گیری شد و فراوانی برای دسته‌های مختلف فعالیت (خواندن، بازی، بازی نامه، یا بازدید از کتابخانه) به‌طور میانگین اندازه‌گیری شد. 13.

تجزیه و تحلیل آماری

نتایج ما نشان می دهد که رژیم غذایی و سن با تشخیص بیماری آلزایمر مرتبط است. ما دو الگوی غذایی مختلف را با استفاده از تنظیم سن و تنظیم پایه با یکدیگر مقایسه کردیم. مدل پایه شامل عوامل بالقوه مخدوش کننده بود که شواهد اصلی دال بر ارتباط بیماری آلزایمر با سن بودند. کل کالری نیز گنجانده شد زیرا آنها بر رژیم غذایی به عنوان عوامل مخدوش کننده بالقوه تأثیر داشتند. تجزیه و تحلیل کوواریانس های بیشتری را در مدل تعدیل شده پایه گنجانده است.

بیماری آلزایمر

تشخیص بالینی با ارزیابی سالانه قبلی به شرح زیر تعیین می شود. او داده‌های جمع‌آوری‌شده در یک کارآزمایی بالینی را با استفاده از تصویربرداری ساختاریافته مغز و تاریخچه بالینی، و آزمایش عملکرد شناختی در ترکیب با الگوریتم‌هایی که آسیب‌های شناختی را ارزیابی می‌کنند، تجزیه و تحلیل می‌کند. تشخیص آن بر اساس معیارهایی است که توسط موسسه ملی اختلالات عصبی و ارتباطی و سکته مغزی و توسط انجمن بیماری آلزایمر و اختلالات مرتبط تعیین شده است.

امتیاز رژیم غذایی

محاسبات امتیاز رژیم غذایی بر اساس پاسخ های پرسشنامه به پرسشنامه های نیمه کمی بسامد غذا برای جوامع قدیمی شیکاگو تایید شده است. شرکت کنندگان فراوانی معمول مصرف 12 مورد را در 144 ماه گذشته گزارش کرده اند. سطح تغذیه و انرژی در همه غذاها یا بر اساس کالری مصرفی یا از بخش های سن و جنسیت خاص اندازه گیری شد. جدول 1 ترکیب غذایی یک رژیم غذایی و حداکثر امتیاز را مشخص می کند.

جدول 1

وعده های غذایی و حداکثر امتیاز برای نمرات رژیم غذایی DASH، مدیترانه ای و MIND امتیاز رژیم غذایی MIND دارای 15 جزء رژیمی شامل 10 گروه غذایی سالم برای مغز (سبزیجات برگ سبز، سایر سبزیجات، آجیل، انواع توت ها، لوبیا، غلات کامل، ماهی، مرغ، روغن زیتون، آجیل روغن زیتون در یک مطالعه که روغن زیتون را به عنوان روغن اولیه‌ای که معمولاً در خانه مصرف می‌شود شناسایی کرد، در 1 ارزیابی شد.

تحقیقات رژیم غذایی MIND

مطالعات عمدتا بر روی رژیم غذایی MIND تمرکز دارد و نشان می دهد که مصرف مداوم یک رژیم غذایی عمومی می تواند از بیماری AD جلوگیری کند. در پایین ترین یک سوم، نرخ AD در افرادی که بالاترین امتیازات ذهنی را کسب کرده بودند 53 درصد کاهش داشت در حالی که پایین ترین نمره در یک سوم متوسط ​​35 درصد به 35 درصد کاهش یافت. اثرات مورد انتظار مستقل از سایر عادات سبک زندگی و شرایط قلبی عروقی بود. به نظر می رسد حتی رعایت حداقلی از رژیم غذایی MIND می تواند به طور قابل توجهی علائم AD را بهبود بخشد.

تفسیر

در گزارش دیگری، عادات غذایی MIND نسبت به رژیم‌های مدیترانه‌ای و ASH پیش‌بینی‌کننده‌تر از کاهش آهسته شناختی بود. مطالعه حاضر به بررسی همبستگی بین الگوی غذایی مبتنی بر رژیم غذایی و اختلال خود ایمنی، آلزایمر می پردازد. رژیم‌های غذایی MIND و مدیترانه‌ای اثرات محافظتی مرتبطی با AD نشان دادند، که نشان می‌دهد MIND به‌طور خاص بر آسیب‌شناسی بیماری آلزایمر تأثیر نمی‌گذارد. این تحقیق نشان می دهد که توصیه های غذایی امکان پذیر است، اما اصلاحات بیشتر رژیم غذایی ممکن است نقش پیشگیری را در بیماری AD افزایش دهد.

آیا رژیم MIND واقعا کار می کند؟

مطالعه پشت سر هم نشان داد افرادی که مصرف غذایشان کم بود منبع سالمی باقی ماندند و خطر ابتلا به آلزایمر تا 44 درصد در یک سال در مقایسه با افراد غیر بومی کمتر بود. افرادی که از رژیم غذایی پیروی می کنند، خطر ابتلا به این بیماری را تا 65 درصد کاهش می دهند. رژیم غذایی MIND توسط مارتا کلر موریس، اپیدمیولوژیست تغذیه در مرکز پزشکی دانشگاه راش در شیکاگو، که می خواست رژیمی ایجاد کند که از آلزایمر و زوال شناختی محافظت کند، ایجاد شد.

غذاهایی که باید برای رژیم MIND اجتناب کنید عبارتند از:

-گوشت قرمز (کمتر از چهار بار در هفته بخورید)

-کره و مارگارین (محدود به کمتر از یک قاشق غذاخوری در روز)

-پنیر (کمتر از یک وعده در هفته بخورید)

-غذاهای سرخ شده (از خوردن زیاد خودداری کنید)

- شیرینی و شیرینی (کمتر از پنج بار در هفته بخورید)

مداخله داش مدیترانه

رژیم غذایی MIND یک رژیم غذایی سالم برای مغز است که بر اساس رژیم غذایی مدیترانه ای و رژیم غذایی DASH است. این بر روی غذاهایی تمرکز دارد که برای مغز شما مفید هستند و ممکن است به محافظت از آن در برابر مشکلات مرتبط با افزایش سن مانند بیماری آلزایمر کمک کنند. اگر علاقه مند به پیروی از رژیم غذایی MIND هستید، برای شروع با پزشک خود یا یک متخصص تغذیه ثبت شده صحبت کنید. آنها می توانند به شما کمک کنند تا برنامه ای متناسب با نیازها و سبک زندگی شما ایجاد کنید. یک رژیم غذایی سالم بخش مهمی از داشتن یک سبک زندگی سالم است، و اگر به دنبال یک رژیم غذایی سالم برای مغز هستید، رژیم MIND یک گزینه عالی است.

رژیم غذایی MIND مخفف عبارت مدیترانه-DASH مداخله برای تاخیر عصبی است. این ترکیبی از رژیم غذایی DASH (رویکردهای غذایی برای توقف فشار خون بالا) و رژیم مدیترانه ای است و بر گروه های غذایی در هر رژیم تمرکز دارد که می تواند قدرت مغز شما را تقویت کند و از آن در برابر مشکلات مرتبط با افزایش سن مانند بیماری آلزایمر محافظت کند.

رژیم MIND با عملکرد شناختی بهتر در مطالعات مشاهده‌ای و پیشگیری از زوال شناختی و بیماری آلزایمر مرتبط است. همچنین با کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و سایر زوال‌های شناختی مرتبط با افزایش سن مرتبط است.