3টি খাবার যা স্মৃতিশক্তি বাড়াতে পারে

এটা সুপরিচিত যে আমরা যে খাবার খাই তা আমাদের শরীরের কাজ করার পদ্ধতিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। কিছু খাবার হিসেবে পরিচিতি পেয়েছে superfoods. যদিও এটি একটি অফিসিয়াল শব্দ নয়, এর মানে হল যে সেই নির্দিষ্ট খাবারটি অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর যা মানুষ একবার ভেবেছিল। সুপারফুডগুলি যারা খায় তাদের জন্য অনেক উপকারী, তাদের অতিরিক্ত পুষ্টি দেয় এবং রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। কিছু সুপারফুড এমনকি স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে এবং অনেক গবেষণা এটির সাথে একমত। এখানে তিনটি খাবার রয়েছে যা স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।

beets

কিছু লোক বীট খেতে পছন্দ করে না, তবে তারা আসলে একটি স্বাস্থ্যকর সবজি যা একজন ব্যক্তি খেতে পারেন। তারা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট পূর্ণ, যা বিপজ্জনক অক্সিডেন্ট অপসারণ করতে সাহায্য করে। শরীরের দুটির ভারসাম্য প্রয়োজন, এবং যদিও শরীর অক্সিডেন্ট উত্পাদন করে, তবে এটি পরিবেশ থেকেও গ্রহণ করে। বিট অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি চমৎকার উৎস এবং মস্তিষ্কে রক্তের প্রবাহ বাড়াতে সাহায্য করে। এটি, ঘুরে, মস্তিষ্ককে আগের চেয়ে আরও ভাল করতে সহায়তা করে। এর ফলস্বরূপ, বীট আসলে মানুষের জিনিস মনে রাখার ক্ষমতা উন্নত করে।

বেল মরিচ

বেল মরিচ এমন একটি খাবার যা প্রচুর সংখ্যক ভুল ধারণার সম্মুখীন হয়। উদাহরণস্বরূপ, তারা আসলে একটি ফল এবং একটি সবজি নয়। এছাড়াও পুরুষ এবং মহিলা মরিচ সম্পর্কে একটি শহুরে মিথ আছে। এই তত্ত্বটি পরামর্শ দেয় যে মরিচের পৃথক লিঙ্গ রয়েছে এবং এই লিঙ্গগুলিকে ফলের লোবের সংখ্যা দ্বারা পৃথক করা যেতে পারে। যদিও এটি সত্য নয়, তবে বেল মরিচ সম্পর্কে অন্যান্য জিনিস রয়েছে। বেল মরিচ ভিটামিন সি-তে পরিপূর্ণ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও বেল মরিচ বিভিন্ন ভিটামিনে পূর্ণ। এগুলি যে ব্যক্তি এগুলি খায় তার মেজাজ উন্নত করতে পারে, সেইসাথে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়তা করে। মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে, স্মৃতিশক্তিও উন্নত করা যায়। বীটের মতো এগুলিও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পূর্ণ।

বেরি

ব্লুবেরিগুলিকে প্রায়ই আশ্চর্যজনক সুপারফুড বলা হয়। এগুলো সুস্বাদু এবং ভিটামিন সি, কে এবং ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস। যাইহোক, ব্ল্যাকবেরি এবং চেরি উপেক্ষা করা উচিত নয়। এই বেরিগুলি অ্যান্থোসায়ানিনগুলিতে পূর্ণ, একটি যৌগ যা প্রদাহ প্রতিরোধ করে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির প্রভাবকে প্রতিফলিত করে। এর সাহায্যে তারা স্মৃতিশক্তি বাড়াতে, প্রতিরোধ করতেও সাহায্য করতে পারে স্মৃতিশক্তি হ্রাস, এবং এমনকি মস্তিষ্কের কোষগুলির যোগাযোগের উপায়গুলিও উন্নত করে৷ তারা মানসিক চাপের প্রভাব অনুভব করা থেকে মস্তিষ্ককে রক্ষা করে। যদিও গাঢ় রঙের বেরি ভিটামিনে পূর্ণ যা স্মৃতিশক্তি বাড়াতে এবং স্বাস্থ্য বাড়াতে সাহায্য করে, তবে সব বেরিই বেশ স্বাস্থ্যকর। তাজা বা হিমায়িত, বেরির স্বাস্থ্য উপকারিতা ভুলে যাওয়া উচিত নয়।

এই খাবারগুলো আসলে সুপারফুড হোক বা না হোক, এগুলো খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। ভিটামিন এবং খনিজগুলির বর্ধিত ভোজনের থেকে একটি উন্নত স্মৃতিশক্তি এবং মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য, বীট, বেল মরিচ এবং বেরি খাওয়ার অনেক সুবিধা রয়েছে। ফল এবং শাকসবজি এমন খাবার যার অনেক সুবিধা রয়েছে। এগুলো শুধু সুস্বাদুই নয়, স্বাস্থ্যকরও বটে। একটি সুস্বাদু খাবার যা স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করতে পারে? অনেক লোকের জন্য, এটি তাদের একটি জয় করে তোলে।