মেমরি আপ র্যাম্প প্রয়োজন? আপনার ডায়েটে এই 5 টি খাবার যোগ করার চেষ্টা করুন!

আপনি কি কখনও লক্ষ্য করেছেন যে কীভাবে পৃথিবী আপনার চারপাশে এত দ্রুত গতিতে ঘুরছে যে আপনি কখনই কোনও দৈর্ঘ্যের জন্য ফোকাস করতে সক্ষম হবেন বলে মনে হচ্ছে না? একজন বন্ধু আপনাকে কিছু গুরুত্বপূর্ণ খবর বা আসন্ন ইভেন্ট সম্পর্কে বলার জন্য রাস্তায় আপনাকে থামায়, এবং একই দিনের পরে, আপনি সেই ব্যক্তি কী বলেছিলেন তা মনে রাখতে পারবেন না। তাদের সাথে দেখা আপনার মনে আছে, কিন্তু তারা যা বলেছে তা বাতাসের সাথে মিলিয়ে গেছে।

এটি কেবল আপনার ব্যক্তিগত জীবনেই নয়, আপনার ব্যবসায়িক জীবনেও গভীর প্রভাব ফেলে। আজকের কর্পোরেট বিশ্বে যেখানে আপনি প্রশিক্ষণ সেশন, কর্মশালায় এবং চলমান শিক্ষায় অংশ নিচ্ছেন, আপনার স্মৃতি সর্বদা সর্বোত্তম হওয়া দরকার। বিশ্বাস করুন বা না করুন, মিছরি ছাড়া অন্য কিছু খাওয়াতে আপনার মায়ের প্রচেষ্টা হিসাবে আপনি সবসময় যা ভেবেছিলেন তার মধ্যে কিছু আছে। প্রকৃতপক্ষে, যখন সে আপনাকে বলেছিল "মাছ হল মস্তিষ্কের খাদ্য," সে চিহ্ন থেকে দূরে ছিল না! এই পাঁচটি খাবার প্রাকৃতিকভাবে আপনার স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করতে পারে তা দেখুন।

1। স্যামন

ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের সাথে লোড, এটি এমন একটি খাবার যা প্রায় অবিলম্বে সেই মানসিক কুয়াশা দূর করতে সাহায্য করবে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, এটি একটি নিখুঁত প্রধান কোর্স করে তোলে লাঞ্চ ক্যাটারিং সেই কর্মশালার জন্য মেনু যা আপনাকে সংগঠিত করার দায়িত্ব দেওয়া হয়েছে। এই অতি-শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি কেবল আপনার মনকে কুয়াশা থেকে পরিষ্কার করে না তবে আপনার কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকেও পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করবে। আপনি একটি সুস্বাদু হৃদয় এবং মন স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে ভুল করতে পারবেন না!

2। ব্রোকলি

কাঁচা বা রান্না করা যাই হোক না কেন, ব্রোকলিতে আপনাকে মনোযোগী রাখতে যা লাগে। কোলিন, ভিটামিন কে এবং সি সমৃদ্ধ, এই আশ্চর্যজনক সবজিটি আপনার স্মৃতিশক্তি বজায় রাখতে পারে। আপনি কি জানেন যে মাত্র এক কাপ ব্রোকলি দৈনিক প্রস্তাবিত পরিমাণের 150 শতাংশ ভিটামিন সি সরবরাহ করতে পারে? যতদূর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যায়, এটি এমন একটি সবজি যা আপনার খাদ্যে নিয়মিত যোগ করা উচিত।

3। ব্লুবেরি

যদিও সেখানে অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ গাঢ় লাল বা ব্লুবেরি রয়েছে, ব্লুবেরিগুলি তালিকায় খুব বেশি এবং যেকোনো মুদি দোকানে পাওয়া সবচেয়ে সহজ। আপনি যদি ভাবছেন যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির বিষয়ে এত গুরুত্বপূর্ণ কী রয়েছে যা উল্লেখ করা হচ্ছে, তবে তারা কীভাবে শরীরকে আক্রমণ থেকে পরিষ্কার এবং রক্ষা করতে কাজ করে সে সম্পর্কেই। শুধু যে সব না মৌলে আপনার শরীরের চারপাশে ভাসমান খাবার পর্যাপ্ত পরিমাণে হজম করা থেকে বিরত রাখে, কিন্তু তারা মস্তিষ্কে অবাধে ভাসমান নিউরনগুলিকেও রাখে। অবিলম্বে আপনার ফোকাস তীক্ষ্ণ করতে চান? প্রায় তাৎক্ষণিক উপশমের জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ব্লুবেরির মতো খাবার খান।

4. পাতাযুক্ত সবুজ শাকসবজি

কেন সুইস চার্ড, কালে এবং পালং শাকের মতো কাঁচা শাক দিয়ে গঠিত সালাদ খাবেন না? গবেষণার পর গবেষণায়, এটি পাওয়া গেছে যে বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্করা যারা প্রতিদিন একবার বা দুবার শাক-সবুজ খেয়েছেন তারা কম ঘন ঘন এই রোগে আক্রান্ত হন। স্মৃতিশক্তি হ্রাস যারা খুব কমই তাদের ডায়েটে সবুজ শাক যোগ করেন তাদের চেয়ে।

5। কালো চকলেট

যেহেতু ক্যান্ডি উপরে উল্লিখিত হয়েছে, কেন প্রতিবার খাবারের পরে সেই মিষ্টির জন্য ডার্ক চকোলেট যোগ করবেন না? আসলে, আপনি এমনকি ডার্ক চকলেট কভার ব্লুবেরিও করতে পারেন এবং এক ঝাপটায় প্রকৃতির সেরা দুটি মেমরির খাবার খেয়ে ফেলুন যা বেশ ভালভাবে একসাথে যায়। ডার্ক চকলেট কেন? এটি ফ্ল্যাভানলগুলিতে অত্যন্ত উচ্চ এবং সেই শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি উপরে বর্ণিত হয়েছে।

এই পাঁচটি মস্তিষ্কের খাবার মাত্র শুরু। একটি বিস্তৃত তালিকা গবেষণা এখানে এবং কয়েক দিনের মধ্যে আপনার মন কতটা তীক্ষ্ণভাবে নিবদ্ধ হবে তা দেখুন। এটি আশ্চর্যজনক যে কয়েকটি খাবার আপনার মস্তিষ্কের জন্য কী করতে পারে।